Un poisson dans chaque port : de la mer du Nord jusqu'en Normandie
Etang de thau - etang de reves
Publié par Equinoxe, le 25 mai 2004
Résumé
Qu'est l'etang de thau, sinon presque une île ? son indépendance, vis à vis du grand large, consiste à l'ignorer, ni plus ni moins. Tout juste la méditerranée est-elle tolérée, mais parce qu'elle est une voisine. univers fragile et enclavé, il ne faut donc pas bousculer les parcs à huîtres. michel descossy, jacques rouré et leur équipage vous invitent à le découvrir.
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