Si j'avais un jardin en Provence

Cueillettes en Provence - Fleurs, fruits, légumes, herbes

Convenons de nous en tenir aux simples recettes de grands-mères qui, elles, surveillent la tradition comme un garde à manger personnel. 
Leur science du mijotage reste un réconfort du passé et console de l'actualité condamnée aux excès de vitesse.

Cocotte d'Azur, cuisine niçoise et de la côte

Ma provence

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Ces Chrétiens qui ont fait l'Europe

En Provence - D'un village à l'autre avec Lizzie Napol

Escale en Corse - Carnet de voyage

Habiter une maison, en apprivoiser le moindre recoin, le moindre trait de lumière, et se laisser habiter par Celui qui vient demeurer parmi nous, comme hôte intérieur, voilà qui peut donner sens à une vie ! Voilà qui réjouit et inspire... Par ces textes et poèmes, l'auteur, Christiane Gaud-Descouleurs, mère de famille ardéchoise, dit sa joie de vivre sous un toit où, famille et amis peuvent venir et s'arrêter pour partager la table, et goûter ainsi ce bonheur donné par Dieu qui fait ouvrir portes et fenêtres, « du côté de la joie »... Maison-amie, souffle joyeux ou murmure secret, une envie de communier profondément avec ceux que l'on porte dans le cour. Un livre qui peut rejoindre ceux et celles qui aiment vivre l'accueil et l'hospitalité. Des textes à savourer, pour ceux qui ont le désir de franchir le seuil de l'Amitié.

Si j'avais un jardin en Provence

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