L'Alimentation des animaux monogastriques, porc, lapin, volailles

Publié par Inra-Quae, le 01 décembre 1991

282 pages

Résumé

Destiné à un large public de techniciens d'étudiants, cet ouvrage succède au "Livre rouge" de l'INRA : l'Alimentation des Ruminants. Il comporte trois parties : un précis de la nutrition des ruminants, des recommandations alimentaires (illustrées par des exemples de calcul des rations), des tables de la valeur nutritive et de la composition d'environ 600 fourrages et 100 aliments concentrés et sous-produits.

Comportements alimentaires - Choix des consommateurs et politiques nutritionnelles

Le muscle et la viande

Gales communes, gale argentée et dartrose de la pomme de terre

Tables de production pour les forêts françaises

Agriculture et épandage des déchets urbains

Mais/Grain Mais/Ensilage Additif 89

Alimentation des ruminants

Mais-Grain, Mais-Ensilage, Additif 1986

Critiques