Desserts et douceurs

Marie Joly

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par City Editions, le 09 avril 2008

94 pages

Résumé

Craquants, croquants, fondants, moelleux, croustillants, onctueux et toujours délicatement sucrés : les desserts présentés dans ce livre affolent les papilles. Synonymes de sensualité, ces recettes de douceurs sont de véritables appels à la gourmandise et il y en a pour tous les goûts, des plus simples aux plus exigeants. Laissez-vous tenter par ces 90 recettes de macarons, tiramisus, brownies, cookies, beignets, meringues, financiers, madeleines, mousses, flans, cakes, crumbles, gratins, tartes et tartelettes, salades de fruits, yaourts, glaces, milk-shakes et autres gâteaux aux fruits. Ici, les grands classiques voisinent avec les desserts les plus originaux et tendances, l'essentiel étant que ce soit délicieux et... inratable ! Desserts & Douceurs : 90 recettes essentielles de desserts, autant d'invitations voluptueuses à savourer en famille ou entre amis.