Les déchets et le tri

- Une présentation de 13 espèces d'agrumes : oranger, citronnier, cédratier, kumquat, etc. - Les maladies et les parasites des agrumes : identification et moyens de lutte. - Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses agrumes : méthodes de plantation, de greffe et de taille, exigences culturales, etc. - De nombreuses illustrations illustrant très précisément les façons de procéder.

La culture des agrumes

Cet ouvrage, bien que se référant aux pratiques adoptées par les oléiculteurs professionnels, est plus particulièrement destiné aux amateurs qui veulent agrémenter leur jardin, ou encore leur terrasse ou leur balcon, d'un ou de plusieurs oliviers, que ce soit dans un but ornemental, de production d'olives dans le cadre familial, ou les deux à la fois. Une présentation des variétés d'oliviers pour faire le bon choix : description, les conditions de culture, les techniques de récolte, les utilisations des olives. Tout ce qu'il faut savoir pour cultiver et entretenir ses oliviers : comment planter, pailler, arroser, fertiliser, tailler... Avec un calendrier des travaux pour vous guider. Les maladies et les parasites de l'olivier : les reconnaître et les traiter, les mesures de prévention.

Bien choisir ses oliviers

Super guide les plantes

L'ortie et ses bienfaits

Quel animal a laissé cette trace ? Qui ne s'est jamais posé la question en remarquant de curieuses empreintes dans la boue, sur le sable ou dans la neige ? L'homme cherche à les déchiffrer depuis qu'il chasse pour se nourrir - depuis toujours - car ces indices donnent, à ceux qui savent les interpréter, de précieuses informations, sur l'âge de l'animal, son poids ou son sexe... Aujourd'hui encore, partout dans le monde, savoir " lire " les traces des animaux peut se révéler fort utile. Le chasseur en saura plus sur la proie qu'il traque pour sa viande ou sa fourrure. Le photographe animalier saura où se placer à l'affût pour réussir ses clichés. Quant aux promeneurs, petits et grands, ils auront peut-être la chance de débusquer le renard ou le sanglier dont ils auront repéré le passage. Quel plaisir !

Empreintes d'animaux sauvages et familiers

Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.

Cueillettes sauvages en Vosges-Alsace - 60 plantes et fruits à glaner

La Loire

Appréciées et très employées depuis la haute antiquité par les civilisations chinoise, indienne, égyptienne, grecque, romaine... les épices ont la fabuleuse propriété de transformer le goût des plats les plus simples ou d'apporter des nuances subtiles aux mets les plus sophistiqués.

Les déchets et le tri

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