Recettes de poissons et fruits de mer crus
Renversez-moi
Publié par Hachette Pratique, le 29 août 2007
Résumé
40 recettes sucrées et salées sur le principe de la crème renversée : on dispose les ingrédients dans un contenant et après cuisson ou prise au froid, il suffit juste de renverser le plat et de se régaler.
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