Recettes à la sorbetière - 150 recettes de glaces et de sorbets irrésistibles !

Blandine Boyer

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 19 mai 2021

197 pages

Résumé

Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles ! Classiques et sorbets : à la vanille, au caramel, mure-citron, sangria... Italiennes, américaines et exotiques : gelato gianduia, tiramisu glacé, glace vanille-myrtilles et crumble, glace cheesecake, glace coco antillaise... Rigolotes et festives : cookies glacés, yaourt glacé vanille, bûche glacée Forêt-Noire, glace Tatin... Insolites : au fenouil et à la pomme, à la mozzarella, au tzatzíki, à l'avocat et au pamplemousse... Grâce à votre sorbetière confectionnez de délicieuses glaces sans efforts et en un temps record !