Curries

Publié par Hachette Pratique, le 06 janvier 2005

62 pages

Résumé

Initiez-vous aux parfums envoûtants de ces mélanges d'épices. Gambas au curry, crevettes à la menthe, canard à la pâte de curry rouge... voici 30 recettes faciles et exotiques, qui constitueront à elles seules tout un repas ! Chaque recette est expliquée étape par étape, et les niveaux de prix et de difficultés sont systématiquement indiqués. Grâce aux photographies et aux nombreux conseils, vous saurez relever toutes vos assiettes en arômes et en couleurs !

Les bonnes recettes aux champignons

Pains

Les confitures

Mes bons légumes de saison - Plus de 100 recettes

Confitures, gelées et marmelades

Confitures à l'ancienne

Curries

Cuisine à la cocotte minute

Critiques