Agronomie et techniques laitières - Le cas des fruitières de l'arc jurassien (1790-1914)
Genre et techniques ; XIXe-XXIe siècle
Publié par PU de Rennes, le 10 octobre 2013
276 pages
Résumé
Les objets techniques, leur manipulation, sont presque toujours renvoyés au masculin. Or, ce stéréotype n'est que partiellement vrai une fois que l'on s'efforce de mener une analyse fine des rapports entre genre et techniques, ambition de ce livre. Si l'approche historique domine, la sociologie, la philosophie et l'anthropologie apportent également ici un éclairage sur les liens qui peuvent exister entre genre et techniques. Avec les soutiens de l'université de Lorraine et du CRULH.
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