Pommes de terre mille et une facons de les

Currys recettes classiques

Menus grillades

Cocktails et boissons de fete

Des arrangements d'amuse-gueule bien présentés - rien de plus beau à l'œil, et rien ne semble consommer plus de temps de présentation. Avec Amuse-gueule et compagnie, apprenez combien il est simple et rapide de préparer de petites bouchées succulentes. Créez pâtes et terrines, tartelettes, toasts, mini-quiches à surprendre vos invités - vous seriez seul à savoir que c'était très facile !

Amuse-Gueules Et Compagnie

Soupes : Recettes Traditionnelles

Si vos apéritifs et buffets de fête vous paraissaient jusqu'alors manquer de fantaisie, plongez-vous dans cet ouvrage haut en couleur où vous trouverez mille inspirations pour éblouir vos invités. Vous vous laisserez tenter par les petits roulés au fromage et aux épinards, les triangles aux herbes et à la sauce au bleu ou les galettes de crabe au beurre d'avocat, tout en succombant au plaisir d'un guacamole ou d'un caviar d'aubergines. Les photos vous accompagneront au long des recettes et vous aideront à réaliser des plats délicieux et originaux. Menu de fête et canapés - pour le plaisir des yeux et le régal du palais !

Menus de fête et canapés

Les herbes réhaussent avec brio la saveur de nos plats de tous les jours ! La Cuisine aux herbes vous invite à découvrir les herbes grâce à des recettes toutes simples de soupes, d'entrées, de salades fraîches et croustillantes, de légumes et de mets consistants.
Vous découvrirez même de petits trucs, que ce soit pour faire sécher et préserver les herbes, ou pour ajouter un soupçon de saveur à vos boissons.
Des herbes pour la fraîcheur, des herbes pour la saveur !

La Cuisine Aux Herbes

La merveilleuse cuisine épicée de Chine et d'Asie du Sud-Est n'a maintenant plus de secrets pour vous : le présent ouvrage vous apprendra à réaliser des recettes aussi faciles que délicieuses. Ce recueil de salades et légumes acidulés, de currys de viande, de riz et nouilles parfumés ajoutera une note exotique aux repas de tous les jours et donnera un air de fête à tous vos dîners. Les illustrations pas-à-pas vous aideront à réaliser chaque recette en vous indiquant comment faire sauter, pocher ou cuire les aliments à la vapeur selon les méthodes asiatiques. La liste des ingrédients de base vous permettra de sélectionner toutes ces épices et herbes qui parfument si subtilement la gastronomie asiatique.

Pommes de terre mille et une facons de les

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