Pains

Minouche Pastier

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 06 janvier 2005

62 pages

Résumé

Redécouvrez le goût authentique du bon pain. Pain brioché, pain aux noisettes, pain au jambon et aux olives ou brioche aux noix : voici de nombreuses recettes de pains à confectionner vous-même et à partager avec vos amis. Des gestes techniques expliqués pas à pas vous permettent de fabriquer le meilleur pain qui soit, des conseils et des astuces d'experts vous feront retrouver la bonne odeur du pain chaud dans votre maison.