Cotes et cotelettes

Des brownies riches et crémeux, au chocolat ou aux noix, des fudges veloutées, des nappages irrésistibles : toute une sélection de friandises pour satisfaire les plus gourmands des gourmets.

Brownies, Sucreries Et Nappages

Avez-vous envie de goûter des hamburgers au poulet, au poisson et aux légumes ? Hamburgers savoureux vous propose une multitude de nouvelles recettes en plus du hamburger traditionnel au bœuf. Découvrez également des condiments relevés qui donneront une touche d'originalité à vos hamburgers. Les précieux conseils pour préparer les meilleures frites vous permettront d'en accompagner votre nouvelle recette.

Hamburgers Savoureux

Gateaux au fromage, biscuits et desserts

Rien de plus tentant, par une froide soirée d'hiver, qu'un chaleureux et réconfortant ragoût ou une succulente tourte maison. Dans Gratins, ragoûts, tourtes et autres, nous proposons des recettes à base de viande, de volaille, de fruits de mer et de légumes ainsi que de petites suggestions et des conseils garantissant leur réussite. Chaque recette s'accompagne d'indications point par point illustrées de photographies claires et détaillées. Grâce aux explications et aux illustrations des techniques de base sur lesquelles repose la préparation des tourtes et des ragoûts, il est très facile de comprendre comment obtenir à chaque fois d'alléchants et savoureux résultats. Cet ouvrage apporte des conseils particuliers en ce qui concerne la préparation des pâtes et la décoration des tourtes ; sans oublier les multiples recommandations pour la conservation des tourtes et des ragoûts ainsi que de nombreuses suggestions d'accompagnement.

Gratins, Ragouts, Tourtes Et Autres

Biscuits et bouchees pour vous seduire

Si vos apéritifs et buffets de fête vous paraissaient jusqu'alors manquer de fantaisie, plongez-vous dans cet ouvrage haut en couleur où vous trouverez mille inspirations pour éblouir vos invités. Vous vous laisserez tenter par les petits roulés au fromage et aux épinards, les triangles aux herbes et à la sauce au bleu ou les galettes de crabe au beurre d'avocat, tout en succombant au plaisir d'un guacamole ou d'un caviar d'aubergines. Les photos vous accompagneront au long des recettes et vous aideront à réaliser des plats délicieux et originaux. Menu de fête et canapés - pour le plaisir des yeux et le régal du palais !

Menus de fête et canapés

Cuisine Indonésienne

Des arrangements d'amuse-gueule bien présentés - rien de plus beau à l'œil, et rien ne semble consommer plus de temps de présentation. Avec Amuse-gueule et compagnie, apprenez combien il est simple et rapide de préparer de petites bouchées succulentes. Créez pâtes et terrines, tartelettes, toasts, mini-quiches à surprendre vos invités - vous seriez seul à savoir que c'était très facile !

Cotes et cotelettes

Plus de livres de Anne Wilson

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques