Nouilles asiatiques

Jody Vassallo

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Fioreditions, le 01 janvier 2004

80 pages

Résumé

Pour vous aider à choisir le type de nouilles qui accompagnera à merveille vos sautés, soupes et salades asiatiques, ce recueil de recettes rapides et faciles est un allié de choix. À travers une sélection riche en couleurs, vous découvrirez des recettes classiques comme les nems aux crevettes, le pad thaï et le mee grob, ainsi que des plats raffinés, tels les bâtonnets de thon aux nouilles et les mini son choy bau sur lit d'endive.