Pâtes du Monde - Des recettes incroyable venues du monde entier pour accommoder les pâtes

Publié par Hachette Pratique, le 10 mai 2023

224 pages

Résumé

Le monde des pâtes est aussi vaste que fascinant... et délicieux !Dans cet ouvrage, nous avons réuni pour vous de merveilleuses recettes de pâtes : en bouillon, sautées, en ravioles vapeur ou grillées... à base de blé, de riz ou encore de sarrasin (et bien d'autres encore). En une soixantaine de recettes, voyagez entre les classiques incontournables, les créations, les très simples, les rapides, les techniques et d'autres qui demandent du temps et de la patience (mais vous ne le regretterez pas !) : des inspirations pour la cuisine du quotidien, et celle des jours de fête !

Soupes & tartines

Pasta à l'italienne

Spécial pommes de terre

C'est prêt d'avance

Petits Farcis

Recettes au robot pâtissier

Recettes légères et gourmandes avec Steam'up

Grands classiques

Critiques