Petites cuillères

A l'heure actuelle, le "bien manger" est loin d'être une 
évidence pour tous. Les excès en sucres rapides et en graisses, 
les manques en sucres lents et en glucides sont flagrants. De 
plus, beaucoup d'entre nous consomment trop de viande rouge, 
trop de vitamines, alors que des carences en fer et en 
magnésium sont légion. Pour celles et ceux qui désirent 
manger équilibré sans se priver, cet ouvrage propose zoo 
délicieuses recettes avec, pour chacune, l'indication des 
calories apportées. Pour chouchouter ligne et santé, des 
recettes simples et savoureuses : flans de thon frais aux 
poireaux, roulé de dinde aux herbes et sauce au yaourt, 
tiramisu léger aux framboises, etc. Pour chaque recette, la 
rubrique , "Le + santé" vous informe sur les qualités des 
ingrédients : Saviez-vous que le concombre est le légume le 
moins calorique qui soit ? Que le citron est idéal pour drainer 
l'organisme ? Une introduction détaillée sur les principes d'une 
alimentation équilibrée : apprendre à "bien manger pour bien 
se porter", choisir ses aliments avec discernement…

Recettes pour garder la ligne et la forme

Cuisine au micro-ondes

1 - Coupez les filets de poulet en lanières. Coupez le bok choy en lanières. 2 -Emincez finement les oignons de printemps. 3 - Coupez le piment en deux, ôtez les pépins et émincez-le finement. 4 - Faites bouillir le bouillon de poule, puis ajoutez tous les ingrédients et laissez bouillir 10 min environ. 5 - Assaisonnez et servez bien chaud dans des petits bols.

Cuisine chinoise - Occasion

Verrines & cuillères - Un livre de recettes, 6 verrines et 6 cuillères

Salées ou sucrées, ces recettes classiques ou originales séduisent par des alliances insoupçonnées : pain d'épice perdu aux fruits secs, pain d'épices mendiant, tiramisu de foie gras au pain d'épices, crumble de veau et pain d'épices ou charlotte aux fraises et pain d'épices. Plus de trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes. Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.

Pain d'épices - Recettes salées & sucrées

115 recettes estivales pour se régaler sur la terrasse ou au bord de la piscine. Des recettes de plancha, de barbecue, de tapas, de verrines, de salades et de sauces d'accompagnement. de nombreuses suggestions d'accords mets-vins, des conseils et des trucs pour réussir à tous les coups.

Petites cuillères

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