Petites cuillères

Salées ou sucrées, ces recettes classiques ou originales séduisent par des alliances insoupçonnées : pain d'épice perdu aux fruits secs, pain d'épices mendiant, tiramisu de foie gras au pain d'épices, crumble de veau et pain d'épices ou charlotte aux fraises et pain d'épices. Plus de trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes. Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.

Pain d'épices - Recettes salées & sucrées

Nouvelles recettes de verrines

A l'heure actuelle, le "bien manger" est loin d'être une 
évidence pour tous. Les excès en sucres rapides et en graisses, 
les manques en sucres lents et en glucides sont flagrants. De 
plus, beaucoup d'entre nous consomment trop de viande rouge, 
trop de vitamines, alors que des carences en fer et en 
magnésium sont légion. Pour celles et ceux qui désirent 
manger équilibré sans se priver, cet ouvrage propose zoo 
délicieuses recettes avec, pour chacune, l'indication des 
calories apportées. Pour chouchouter ligne et santé, des 
recettes simples et savoureuses : flans de thon frais aux 
poireaux, roulé de dinde aux herbes et sauce au yaourt, 
tiramisu léger aux framboises, etc. Pour chaque recette, la 
rubrique , "Le + santé" vous informe sur les qualités des 
ingrédients : Saviez-vous que le concombre est le légume le 
moins calorique qui soit ? Que le citron est idéal pour drainer 
l'organisme ? Une introduction détaillée sur les principes d'une 
alimentation équilibrée : apprendre à "bien manger pour bien 
se porter", choisir ses aliments avec discernement…

Recettes pour garder la ligne et la forme

Verrines & cuillères - Un livre de recettes, 6 verrines et 6 cuillères

90 recettes versions mini pour toutes les occasions : verrines, cuillères, tartelettes, crèmes, macarons, bouchées sucrées ou salées... Des accords mets-vins et des conseils pour réussir à coup sûr.

Mini-cuisine verrines, cuillères et Cie - 90 recettes - Occasion

Cuisine au micro-ondes

900 recettes et 300 produits du marché. Des prix par recette. Le nombre de calories par personne. Des conseils d'achats, de diététique et de conservation des produits. Classement des recettes par produits. Cuisine familiale ou en solo, toutes les recettes de base. Des trucs et des astuces pour ne pas rater une recette ou pour la modifier.

Cuisinez facile en 900 recettes - Occasion

Avec les premières heures de l'été vient l'irrésistible envie de ravir ses papilles et celles de ses convives d'un savoureux repas de grillades. Des brochettes de viande, de poisson, de légumes ou de fruits, en passant par les fameuses entrecôtes à la moutarde, le homard flambé, les tomates à la provençale et autres papillotes, plus d'un gourmet
y trouvera son compte. Simplissimes, traditionnelles, gourmandes, acidulées, exotiques, épicées, laissez-vous tenter par les succulentes recettes de cet ouvrage entièrement consacré à la plancha et au barbecue. Une introduction détaillée pour bien choisir sa plancha et son barbecue, ainsi que tous les conseils pratiques pour bien réussir ses cuissons. Plus de 250 recettes pour la plancha et le barbecue, des entrées aux desserts. Des recettes de sauces et de marinades pour accompagner vos préparations.

Petites cuillères

Plus de livres de Guillaume Mourton

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques