Verrines & cuillères - Un livre de recettes, 6 verrines et 6 cuillères

Nouvelles recettes de verrines

80 recettes créées par une équipe de cuisiniers qui s'attachent à la simplicité de leur réalisation. Les ingrédients sont facilement trouvables en grandes surfaces, petits commerces ou sur les marchés. Chaque recette est réalisée et testée en cuisine, avec les ustensiles et le matériel courants que chacun possède. Après l'effort, le réconfort : toute l'équipe Artémis se réunit pour goûter les préparations, échanger ses impressions, apporter quelques changements et finalement approuver les recettes.

Blender, le roi du mix - Occasion

?Cet ouvrage propose une étude de la mise en ouvre et des matériaux constitutifs des sols.

Cet ouvrage propose une étude de la mise en ouvre et des matériaux constitutifs des sols : terre cuite et marbre, des carrelages et dallages du XIIe siècle au XIXe siècle. Richement illustré par des relevés et des plans, il s'appuie sur les traités d'architecture ainsi que sur les recherches récentes sur le sujet. On y découvrira que la recherche esthétique, les étapes de construction des sols, la préparation de la terre, des pierres ou du marbre n'ont guère changé depuis l'Antiquité. Cette analyse montre également que les principaux obstacles à l'élaboration d'un sol restent l'usure et le poids.

ALBUMS DU CRMH

Petites cuillères

Clermont-Ferrand

Fajitas. Pliez les tortillas en deux, et placez dans chacune trois grosses tranches de chorizo, 25g. de gruyère et 2 tranches de cheddar. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 1 min. à 1000 W. Faites ensuite colorer les tortillas des deux côtés dans une poêle sans matière grasse. Coupez chaque tortilla en quatre comme une tarte et dégustez.

Verrines & cuillères - Un livre de recettes, 6 verrines et 6 cuillères

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