Ma Grand-mère faisait pareil en cuisine

Tous les trucs et astuces naturels de grand-mère pour rester en pleine forme et soigner les petits maux du quotidien. Des recettes pour faire soi même ses infusions, tisanes et remèdes à base d'ingrédients sains et faciles à se procurer.

En bonne santé toute l'année

La nature est d'une incroyable richesse ! Découvrez les innombrables bienfaits santé des fruits, des légumes, des herbes aromatiques, des épices, du miel, des tisanes... Ils conjuguent leurs molécules, aussi étonnantes que puissantes, pour redonner tonus, bien-être, minceur et garder (ou retrouver) la santé pour très longtemps ! Dans ce guide unique, le plus complet et le plus pratique : Cernez les besoins de votre corps pour y répondre efficacement avec des aliments naturels, sur mesure : citron détox, concombre drainant, miel apaisant ; Profitez pleinement des fruits et légumes : où et quand acheter une tomate, les conseils pour bien choisir ses brocolis, conserver sa salade, et les différentes manières de tout préparer ; Apprivoisez les 90 fruits, légumes, herbes et plantes aromatiques les plus bénéfiques : points forts, apports nutritionnels, astuces de pro pour les manger et des centaines d'idées cuisine "super-express" ; Soignez vos maux quotidiens : de Abcès à Zona, 160 troubles et leurs solutions naturelles, simples et pratiques avec les conseils "huiles essentielles" de Danièle Festy ; Initiez-vous aux cures (raisin, citron, jus de légumes, son d'avoine, pomme...) : quelle cure choisir, pourquoi et son mode d'emploi. Inclus : 90 fiches nutritionnelles avec les constituants de dizaines de fruits, légumes, graines, herbes et condiments ; des centaines de menus et de recettes ; les meilleures sources de fibres, de probiotiques et prébiotiques ; les bonnes associations légumes/épices ; les bienfaits des aliments lactofermentés, etc.

Ma bible de la santé au naturel

Le petit manuel des chineurs pour nettoyer et réparer toutes les trouvailles faites dans les brocantes, depuis les assiettes en porcelaine, les jouets anciens, les bijoux fantaisie et jusqu'aux petits meubles.

Restaurer et chiner

L'index glycémique, vous connaissez ? C'est le premier outil - scientifiquement validé dans le monde entier -mesurant l'impact de l'alimentation sur notre silhouette. Avec les aliments à IG bas, feu vert, vous perdez du poids et préservez votre santé ! Mais méfiez-vous de ceux à IG élevé, qui facilitent le stockage, favorisent les fringales et empêchent de fondre... Découvrez comment faire de l'IG un allié pour affiner votre silhouette tout en protégeant votre organisme au quotidien.

5 bonnes raisons de choisir l'IG :- Aucune privation- Des aliments simples et bon marché- Gardez vos habitudes alimentaires- Pas de portions à peser ni de calories à compter- Des recettes en moins de 15 minutes, voire moins de 5

Inclus : 100 recettes express à IG bas, simples, rapides à préparer, très gourmandes et économiques + 1 semaine de menus IG minceur

Régime express IG minceur

Les secrets pour vivre mieux et plus longtempsLes habitants d'Okinawa détiennent le record mondial de longévité. En première partie de ce livre, découvrez pourquoi et comment ils sont mieux protégés contre le cancer, les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, les micro-inflammations, et même les rides et les douleurs articulaires.

En seconde partie, appliquez pas à pas le mode d'emploi pour les imiter :- Tous les aliments à favoriser (ail, algues, carotte, citron, chou, crevettes, épices, konjac, noix, soja, thé...) et ceux à éviter.- Des menus et recettes 100 % adaptés à nos habitudes françaises.- Les bons réflexes du matin au soir (amis, vie sociale, travail, zen, méditation...).- Un programme coaching sur 30 jours du saut du lit jusqu'au coucher.

Adoptez l'Okinawa attitude pour vivre mieux et plus longtemps : thé vert-pain aux noix, compote, poulet au gingembre, patates douces, crème geisha à la mangue, lentilles corail aux crevettes sautées, riz au lait, sushis faciles... Des menus gourmands et express, avec la liste des courses, des conseils et astuces.

« Si vous avez l'intention de battre des records de longévité en conservant une santé de fer, ce livre est fait pour vous. Okinawa est une véritable bible nutritionnelle prêchant le plaisir, le goût, le bien-être... et la bonne humeur. » - Côté santé

Le grand livre du régime Okinawa

Les huiles essentielles soignent vite, bien et en profondeur. Antiseptiques, stimulantes, apaisantes, antivirales ou antalgiques, elles possèdent de fantastiques propriétés pour la santé et sont extrêmement simples à employer.

Apprenez à vous soigner avec l'aromathérapie :. Apaisez vos douleurs (migraines, douleurs de règles, digestives...) grâce àla menthe poivrée ou àl'eucalyptus citronné.. Soignez vos infections (bronchite, sinusite...) grâce à l'origan, formidable « antibiotique » naturel, puissant et sans effet secondaire.. Calmez votre stress grâce à la marjolaine et vos idées noires avec la verveine citronnée.. Retrouvez le sommeil grâce au basilic, luttez contre la déprime avec l'orménie et le néroli.. Débarrassez-vous de vos cystites grâce à la cannelle de Ceylan, de vos mycoses avec le laurier noble, l'arbre à thé, le palmarosa.+ Un mémo aroma pour toute la famille !Danièle Festy a longtemps été pharmacien d'officine. Spécialiste mondiale de l'aromathérapie, elle est l'auteure de nombreux best-sellers, dont Ma Bible des huiles essentielles. Éditée pour la première fois en 2007 et vendue à plus de 1, 5 million d'exemplaires depuis, cet ouvrage est devenu le livre de référence absolue sur l'aromathérapie. Anne Dufour est journaliste et présidente de l'Association Danièle Festy. Elle est certifiée en aromathérapie traditionnelle par la Fédération française d'aromathérapie et par l'École lyonnaise de plantes médicinales.

Les huiles essentielles, ça marche !

Vous avez trop de cholestérol ou vous faites partie d'une famille « cardiaque » ? Ce livre vous aide à contrôler votre cholestérol et à protéger votre coeur à chaque repas, et plus largement tout au long de la journée grâce à de simples routines d'hygiène de vie.

Au menu :

Comprendre le problème du cholestérol en 52 questions-réponses : les bons chiffres, c'est quoi ? Est-ce qu'on a le droit de manger du fromage, des oeufs... ? Pourquoi les fibres sont importantes ? La flore intestinale a-t-elle une influence sur le cholestérol ? Quel est le meilleur sport pour lutter contre le cholestérol ?...
Aloe vera, amande, curcuma, graines de chia, grenade, huile d'olive, myrtille, noix, poissons blancs, poulet, riz, veau... les 49 meilleurs aliments et superaliments anticholestérol.
Porridge de chia, Boisson magique anticholestérol, Tartares de saumon en fonds d'artichauts, Bowl de sarrasin au poulet, Kimchi, Smoothie bowl à la myrtille... les 32 recettes de base anticholestérol + 167 idées de recettes pour tous les jours.

C'est malin grand format : en finir avec le cholestérol ; conseils, programmes et recettes pour faire baisser votre cholestérol pour de bon !

la santé 100% nature : 5 fruits et légumes par jour

100 boissons magiques : ventre plat, digestion, anti-fatigue... 100% minceur !Quoi de plus simple pour se détoxifier et se faire plaisir qu'un smoothie minceur ou un jus détox ? Il suffit d'y réunir les bons ingrédients : 5 fruits et légumes par jour, c'est facile ! À l'apéritif, pour se désaltérer, à la place d'un repas, en guise d'encas, ou pour se régaler à n'importe quel moment de la journée. Des jus et smoothies riches en goûts et réalisés en deux temps, trois mouvements pour tous les jours.

Dans ce livre :- 50 ingrédients détox et minceur dans le blender : de Abricot à Yaourt, en passant par les fruits, les légumes, les herbes aromatiques, laits, thé...- Tous les conseils pratiques : le matériel du parfait barman, les règles pour ne jamais rater un mix, les ingrédients frais ou surgelés...- 110 recettes de boissons prétox, détox et minceur : tutti frutti, tutti légumi, boissons magiques, chauds ou glacés, thé addicts, « spéciaux » (en plus d'être détox, ils sont aphrodisiaques, antistress, antioxydants...) : il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

Mes petites recettes magiques - Smoothies minceur et jus détox

Les meilleurs massages relaxants, les inhalations et modes d'emploi pour diffusions antistress, les produits d'hygiène et cosmétiques super-faciles pour une belle peau. Rassurante, anti-infectieuse, antiseptique, antidouleur, elle soigne petits et grands à la maison, au sport, en vacances, au bureau. Les contenus sont certifiés par l'Association Danièle Festy.

Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l'auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.s, vendus à plus de 4 millions d'exemplaires. Diplômée de la Cooking Academy de Paris et présidente de l'Association Danièle Festy, elle est certifiée maître-praticien en aromathérapie traditionnelle, praticien en aromathérapie cosmétique et en aromacologie par la Fédération française d'aromathérapie.

Retrouvez-la sur son blog : "Bien dans ma cuisine" et sur Instagram : anne.dufour

Huile essentielle lavande officinale

Dans ce livre, découvrez :
- Les 25 bonnes raisons de préférer les protéines végétales : longévité optimale, jeunesse préservée, confort digestif et articulaire, moins de risque de développer un cancer...
- Les effets bénéfiques des végétaux sur les problèmes de santé : ballonnements, brûlures d’estomac, candidose intestinale, cholestérol, côlon irritable, diabète, stress...
- Artichaut, avocat, lentilles, sarrasin... Les 25 aliments champions en protéines végétales.- Barres de céréales, Burger végétal, Blanquette surprise, Penne aux fèves et au basilic... 100 recettes variées et savoureuses simples à réaliser.
INCLUS : 8 JOURNÉES 100 % VÉGÉTALES SUR MESURE : PAS LE TEMPS, DIGESTION FACILE, SOMMEIL PARFAIT, SPORTIVE, ANTISTRESS, MINCEUR, SPÉCIALE LONGÉVITÉ, DÉTOX.

Le Grand Livre des protéines végétales

Bienvenue dans le monde magique de la green détox avec un foie drainé, la paix digestive, un teint de rose et le pied léger. Faites le ménage pour offrir à votre organisme une mise au vert, comme un souffle profond et purificateur.
Passez au vert avec nos petites recettes magiques et faites le plein de chlorophylle, vitamines et minéraux pour un résultat détox et alcalinisant.

AU MENU :
- La green détox en 14 questionsréponses : C'est quoi ? Quel est l'objectif ? Estce un régime pour maigrir ? Quels sont les légumes et les fruits verts les plus riches en chlorophylle ?...
- Les 58 meilleurs aliments verts : artichaut, asperge verte, avocat, choux, concombre, épinard, fenouil, kiwi...
- 100 petites recettes magiques 100 % green, 100 % testées : smoothie Peppermint, granola au thé vert, soupe rawfood, crème d'artichaut, poulet sauna à l'oseille, nids de courgettes à l'ail, terrine de kiwis bikini...
Le meilleur concentré de minceur, vitalité, bien-être et beauté !

Mes petites recettes magiques : green detox

Toutes les astuces pour bien utiliser l'huile essentielle de ravintsara - Santé : grippe, épidémies virales ORL, zona, herpès... A l'heure où l'on craint des épidémies de grippe, grippe aviaire et autres maladies à virus mutants, le ravintsara est l'huile essentielle de la situation. - Hygiène et beauté : massage fesses toniques, douche peps, masque purifiant, gommage peau neuve, tonique anti-âge, huile fabuleuse, gel démaquillant... - Recettes de cuisine : tisane "plus jamais malade", miel rempart, boisson fortifiante pour l'hiver... - Entretien de la maison : pschitt essentiel, détartrant antiviral, diffusion antipollution...

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