Avec près de 500 rubriques classées, ceMontignac de A à Z apporte toutes  les réponses appropriées aux préoccupations du candidat à la minceur,  homme ou femme. Il lui permet de faire son éducation nutritionnelle selon la méthode maintenant célèbre mise au point par Michel Montignac et son équipe de médecins et d'en appliquer les principes au gré de ses besoins.

    Ce livre intelligent, pratique et facile à consulter, donne toutes les clés de la  « philosophie » Montignac.

Montignac de A à Z ; le dictionnaire de la méthode

La preuve n'est plus à faire : alors que la médecine progresse à 
pas de géant, nos habitudes alimentaires sont restées 
déplorables. Régimes désordonnés, produits pollués, aliments 
pauvres en vitamines, en sels minéraux... Ces carences 
affectent notre vitalité et ouvrent la porte à la maladie : on sait 
désormais que la nourriture conditionne notre santé et notre 
tonus. Dans ce livre, Michel Montignac propose une approche 
novatrice de la nutrition en développant une réflexion sur l'art 
de bien manger, donc de bien vivre. Surtout, il met en oeuvre 
un programme gastronomique complet adapté aux exigences - 
et aux pièges - du monde moderne. Une véritable mine pour 
tous ceux qui cherchent à être plus performants, plus efficaces 
et mieux dans leur peau !

Mettez un turbo dans votre assiette !

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, diabète et affections cardio-vasculaires notamment. Le présent ouvrage est l'un des quatre modules d'une série de "Recettes Montignac" qui mettent directement en application les principes de la "Gastronomie Nutritionnelle" propre à la méthode Montignac. Ils s'adressent à toutes celles (et à tous ceux) qui tout en se préoccupant de leur santé entendent se faire plaisir en mangeant d'une manière festive une cuisine saine et pleine de saveurs. Les "Recettes Montignac" de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde. Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.

Poissons et crustacés minceur - 50 recettes à index glycémique faible

La méthode Montignac + les Nuls : l'événement "minceur" de l'année ! 
Vous voulez perdre du poids de manière efficace et durable, diminuer les risques cardio-vasculaires et prévenir l'apparition du diabète ? Conçue par Michel Montignac il y a 25 ans, la méthode Montignac est bien plus qu'un régime. C'est un programme alimentaire non restrictif et parfaitement équilibré. Il ne s'agit pas de manger moins, mais de manger mieux en faisant les bons choix ! Maigrir pour les Nuls avec la méthode Montignac est la référence complète et entièrement actualisée, la somme de toute l'expérience acquise par Michel Montignac.Pourquoi l'index glycémique est plus efficace que les calories pour maigrir ? Ce qu'il faut manger dans la phase 1 du programme (la phase d'amaigrissement), et pendant la phase 2 (phase de stabilisation). Que faut-il manger au petit-déjeuner, au déjeuner, pendant un déjeuner d'affaires au restaurant, au dîner, pendant les repas festifs ? Quel sport faut-il pratiquer ? Avec ce livre, Michel Montignac se charge personnellement de votre ligne ! Avec aussi 40 recettes et menus minceur Montignac et la fameuse partie des Dix pour tout savoir et profiter des bienfaits de la méthode Montignac, et la table des Index Glycémiques des aliments courants.

Maigrir avec la méthode Montignac Pour les Nuls

Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour préparer une salade de rillettes de thon, un tartare de magret de canard, des calmars à la provençale, des foies de volailles sautés au gingembre, un fondant au chocolat amer, etc.

100 recettes et menus Tome 3

Explique comment perdre du poids sans le reprendre en évitant tout risque d'hypoglycémie, facteur de fatigue. Propose un régime en deux phases : la perte de poids et le maintien de l'équilibre pondéral. ©Electre 2016 « On ne grossit pas parce qu'on mange trop, mais parce qu'on mange mal. » (Michel Montignac) Basée sur les index glycémiques, la méthode Montignac est la seule qui :

- vous permet de transformer votre silhouette définitivement ;

- sans restriction de quantité ;

- sans frustration.

- limite les risques diabétiques et cardio-vasculaires ;

- améliore la digestion et le sommeil.


  Vous trouverez dans cet ouvrage entièrement mis à jour :

- pourquoi ça marche, les fondements scientifiques ;

- la méthode en 2 phases ;

- les différents repas possibles selon vos goûts ;

- des menus types détaillés ;

- 50 recettes gourmandes.

Deux générations ont fait confiance à la méthode Montignac, pourquoi pas vous ?

La méthode Montignac illustrée ; transformez votre silhouette tout en vous faisant plaisir

Restez jeune en mangeant mieux

Je Cuisine Montignac. Tome 2

Mettez Un Turbo Dans Votre Assiette ! Ou Comment Etre Plus Productif, Efficace Et Performant En Mangeant

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire, Michel Montignac a montré depuis plus de 25 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peut en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir certaines maladies comme le diabète et les affections cardiovasculaires. La première partie de ce livre expose les principes des deux phases de la méthode Montignac, la phase d'amaigrissement et la phase de stabilisation. La deuxième partie est consacrée aux travaux pratiques ! 100 recettes faciles et variées, 5 semaines de menus, des idées de petit-déjeuner, ainsi que l'analyse d'une authentique carte de restaurant qui vous permettront enfin et en toutes circonstances d'allier plaisir et perte de poids.

Livres