Restez jeune en mangeant mieux

Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu permettre à notre métabolisme de bruler les graisses plutôt que de les stocker, de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d’autres maladies, diabète et affections cardio-vasculaires notamment. Les « Recettes Montignac » de ce livre s’inspirent pour l’essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde. Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n’importe quel débutant.

Maigrir avec la méthode Montignac

Depuis plus de vingt ans, la méthode montignac prouve son efficacité en faisant maigrir durablement et sans frustration des millions de femmes à travers le monde.
 Parce qu'une adolescente n'a pas les mêmes besoins qu'une femme ménopausée, michel montignac propose ici pour chaque grande étape de la vie d'une femme (adolescence, maternité, ménopause troisième âge) : des conseils nutritionnels adaptés (besoins particuliers en vitamines, en minéraux...) ; des menus types ; des recettes inédites à index glycémique bas. tout pour rester jeune, belle et en parfaite santé !

La méthode Montignac illustrée pour les femmes

Pour la première fois, deux auteurs se réunissent et font le point des connaissances actuelles qui garantiront la santé de vos artères. D’un côté Nathalie Breuleux Jacquesson, biochimiste et microbiologiste, tente de répondre de façon claire aux questions que vous vous posez sur le cholestérol. De l’autre côté, Michel Montignac, qui fut le premier à introduire la notion d’Index Glycémique dans l’alimentation, vous propose une cinquantaine de recettes contre un cholestérol élevé.

Le régime anti-cholestérol - Maîtriser naturellement son cholestérol, c'est possible !

Une nouvelle philosophie alimentaire. Depuis 20 ans, Michel Montignac a montré que le choix de nos aliments est déterminant pour notre santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu nous permettre de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, comme le diabète et affections cardiovasculaires. La méthode Montignac montre que le facteur énergétique n'est pas déterminant dans la prise de poids et que ce qui importe pour maigrir, n'est pas de manger moins mais de manger mieux. Ce livre vous explique ce qu'est l'index glycémique (IG) et en quoi son utilisation est déterminante si l'on veut perdre du poids durablement.

Méthode Montignac, découvrez le régime index glycémique - Une nouvelle philosophie alimentaire. Prévenez les maladies métaboliques, perdez vos kilos en trop

Présentation de la méthode Montignac, centrée autour du principe d'index glycémique, avec des idées de menus pour 9 semaines de régime ainsi qu'une centaine de recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne pour préparer une salade de rillettes de thon, un tartare de magret de canard, des calmars à la provençale, des foies de volailles sautés au gingembre, un fondant au chocolat amer, etc.

100 recettes et menus Tome 3

Avec ce livre, Michel Montignac s'est imposé comme l'un des grands artisans qui ont révolutionné la diététique. Comment perdre du poids sans renoncer aux plaisirs de la gastronomie ? Pour l'auteur, l'embonpoint est avant tout provoqué par nos mauvaises habitudes alimentaires : il suffit d'en changer pour maigrir, et augmenter nos performances physiques et intellectuelles. Fini les régimes contraignants aux lendemains qui déchantent ! Sans privation, sans restriction et d'une efficacité durable, la méthode Montignac est la seule qui nous réconcilie avec le plaisir de manger.

Je mange donc je maigris... Et je reste mince !

Je Cuisine Montignac. Tome 2

En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies métaboliques, diabète et affections cardio-vasculaires notamment. Le présent ouvrage est l'un des quatre modules d'une série de "Recettes Montignac" qui mettent directement en application les principes de la "Gastronomie Nutritionnelle" propre à la méthode Montignac. Ils s'adressent à toutes celles (et à tous ceux) qui tout en se préoccupant de leur santé entendent se faire plaisir en mangeant d'une manière festive une cuisine saine et pleine de saveurs. Les "Recettes Montignac" de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde. Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.

Restez jeune en mangeant mieux

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