Savourer de bons petits plats sains et végétariens au quotidien, sans passer toutes vos soirées aux fourneaux, c'est possible  ! 
  
Que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande, adopter le batch cooking vous permettra d'équilibrer vos repas sur la semaine, sans vous lasser et tout en gagnant un temps précieux !
Sandra vous propose dans ce livre 8 semaines de menus conçus au fil des saisons, et vous livre tous ses conseils pratiques pour une organisation et une alimentation au top !
Choisissez votre menu, faites vos courses en fonction et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer tous les plats de la semaine en suivant les recettes en pas à pas : il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus.

C'est décidé, je batch cook végé !

Vous aimez cuisiner mais il faut que ça aille vite et qu'il n'y ait pas trop de vaisselle à faire après ? Les recettes one pot pasta sont faites pour vous !

Recettes one pot

Oubliez les traditionnels repas de regimes tristes et compliques a preparer, testez les assiettes minceur !Retrouvez pour chaque zone de votre assiette les calories par portions, puis decomposez et recomposez vos menus selon vos humeurs, vos envies, et votre refrigerateur !Assiette taboule, tartare de dorade, feta et legumes croquants; assiette carpaccio d'orange, betteraves et radis noir; assiette bibimbap et tartare de boeuf... Veggies, viandes et poissons, retrouvez tous vos aliments preferes dans des preparations simples et savoureuses !

Assiettes Minceur: 25 Assiettes a Decomposer Et Recomposer A L'Envi !

Découvrez des recettes gourmandes, rapides et faciles à préparer, adaptées à toutes les occasions ! Spaghettis aux boulettes de boeuf, poulet basquaise, parmentier au cabillaud, curry de pois chiches aux épinards, riz au lait au chocolat...

Les meilleures recettes au Cookeo

Prenez beaucoup de fruits, coupez-les finement, mélangez-les avec un peu de pâte à gâteau et faites cuire au four. Résultat : des gâteaux ultra-fondants où la pâte a presque disparu pour laisser la place aux fruits. Gâteau de pommes, fraises et basilic, petits moelleux de pêches et de pommes à la menthe, gâteau de mangue au lait de coco... C'est sain, léger, délicieux, économique. N'attendez plus, régalez-vous !

Gâteaux invisibles - Maxi-fruits, mini-pâte

Vous aimez cuisiner mais il faut que ça aille vite et qu'il n'y ait pas trop de vaisselle à faire après ? Les recettes one pot pasta sont faites pour vous !
 
Vous pourrez vous préparer des plats savoureux et gourmands à base de pâtes garnies de plusieurs ingrédients.
 
Découvrez 35 recettes simples, rapides et délicieuses pour un repas vite fait bien fait !
 
Végétariennes Spaghettis champignons aubergines Torsades tomates séchées courgettes poivrons Tagliatelles carottes oignons poireaux Viandes Spaghettis boeuf sauce tomate parmesan Façon bolognaise Conchiglie lardons courgettes paprika Poissons et fruits de mer Orecchiettes thon tomates cerises Penne saumon fumé épinards Nouilles de riz crevettes thaï

Réaliser des plats complets et pas compliqués, déguster autrement poissons, viande, pâtes ou céréales, "faire passer" des légumes que les enfants boudent, utiliser des restes ou, tout simplement, apprécier une croûte dorée irrésistible... Les gratins ont un pouvoir gourmand incontestable (Re)découvrez les valeurs sûres - tartiflette, endives au jambon, gratin dauphinois, cannellonis... - et testez des recettes plus originales, tels le gratin de patates douces au lait de coco, le gratin de panais aux noisettes ou encore les gratins-desserts préparés avec des fruits.

Gratins malins

Savourer de bons petits plats sains et végétariens au quotidien, sans passer toutes vos soirées aux fourneaux, c'est possible  ! 
  
Que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande, adopter le batch cooking vous permettra d'équilibrer vos repas sur la semaine, sans vous lasser et tout en gagnant un temps précieux !
Sandra vous propose dans ce livre 8 semaines de menus conçus au fil des saisons, et vous livre tous ses conseils pratiques pour une organisation et une alimentation au top !

Choisissez votre menu, faites vos courses en fonction et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer tous les plats de la semaine en suivant les recettes en pas à pas : il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus.

C'est décidé je batch cook végé

Vous aimez les rouleaux de printemps ? Ils se declinent maintenant avec toutes sortes d'ingredients. Decouvrez ces rice rolls, colores, varies et sains, parfaits a emporter ou a deguster en entree. Essayez aussi les variantes aux fruits, a tremper dans un coulis ou dans du chocolat fondu. Un regal !Complique a faire ? N'en croyez rien, c'est aussi simple qu'un jeu d'enfant !

Rice rolls. Les petits roulés frais et gourmands

Envie d'un apero qui en jette, gourmand, mais aussi facile a preparer ? A vos baguettes magiques !Qu'elle soit traditionnelle, classique ou aux graines, garnissez votre baguette au chevre, miel et noix, au saumon, aneth et munster, facon flammekueche, ou encore a la mozzarella, pousses d'epinards et basilic, laissez dorer et picorez toute la soiree.Plaisir simple a partager !

Baguettes Magiques Pour L'Aperitif

L’école publique est-elle entrée dans sa phase finale d’auto-destruction ?Caroline, jeune professeure de mathématiques enthousiaste et dévouée, est nommée dans un collège « normal », peuplé d’élèves « normaux », dans une ville « normale ». Mais elle déchante vite : incivilités, violence, méthodes d’enseignement imposées et discutables, manque de soutien de la part des parents et surtout des institutions, les difficultés s’enchaînent.Caroline est indignée lorsqu’un élève frappe un jeune collègue et que l’incident est étouffé. Mais c’est le suicide d’un stagiaire, dépassé par les événements, qui la plonge dans le désarroi. Cet « incident », minimisé lui aussi, aurait-il eu lieu si le professeur avait bénéficié d’une formation adaptée ?C’est alors que la « 3e foot » imagine un stratagème lâche et cruel pour atteindre Caroline physiquement et moralement. Aucune sanction n’est prise. Pire, la situation se retourne contre elle !Caroline parviendra-t-elle au terme de l’année scolaire ? Si oui, quel sera le prix à payer ? Devra-t-elle renoncer à ses convictions et vendre son âme au diable ?Témoignage, roman, essai politique, journal, coup de gueule, lettre de démission… Le Théorème de Pythalès est un peu tout à la fois. Dans ce document d'actualité, inspiré de faits réels, vous découvrirez : 
   des élèves qui ne sont peut-être pas toujours d’innocentes victimes. 
  
   une pédagogie qui, par angélisme ou idéologie, s’acharne à détruire ce qui fonctionne encore un peu. 
  
   une administration qui, par lâcheté, ne veut rien voir et achète la paix sociale. 
 Pauline Dubois est agrégée de mathématiques et enseigne depuis douze ans. Avec un sens de l’humour impitoyable, elle a écrit ce réquisitoire à partir de notes prises au jour le jour, quelques années après avoir enseigné au collège. Les éditions Noir au Blanc l’ont publié en livre de poche. >>>>> Ce que disent les lecteurs d'Amazon : ★★★★★ À lire absolument ! « Ce témoignage sincère, cruel et lucide sur le fonctionnement de l’école d’aujourd’hui est à lire absolument, qu’on veuille entrer dans l’enseignement, qu’on soit parent ou simple citoyen. »★★★★★ Excellent ! « Ancien enseignant moi-même, j'ai retrouvé dans ce livre, superbement bien écrit, un peu-beaucoup de ce que j'ai vécu, et surtout une dangereuse évolution du monde scolaire. » ★★★★★ Gloups... « La réalité est bien là : si je devais aligner les pires moments de ma carrière de prof, j'aurais pu décrire les mêmes événements. Il suffirait de changer les prénoms... Mais c'est bien écrit, presque vrai, désespérant... On se demande à chaque page pourquoi Caroline est toujours prof. Et on se demande pourquoi on l'est toujours soi-même... Ça secoue... et rien que pour ça, ça vaut 5 étoiles ! »★★★★ Un bouquin coup de poing ! « Un témoignage terrifiant et édifiant sur la vie d'un jeune professeur de collège dit "ordinaire". À lire de toute urgence à qui veut enseigner de nos jours. » 
  Lisez le Théorème de Pythalès et pénétrez dans l’univers ubuesque de l’école publique française...

Le Théorème de Pythalès

3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables de plats du soir au robot-cuiseur. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. Vous ne serez plus jamais à court d'inspiration le soir venu !

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