Dix façons de le préparer : les bouillons
Cuisine au fil des saisons - Automne-Hiver
Publié par Les cuisinières-Sobbollire, le 17 septembre 2020
76 pages
Résumé
Célébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes figues...Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature.
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Critiques
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