Cuisine au fil des saisons - Automne-Hiver

Sonia Ezgulian

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Les cuisinières-Sobbollire, le 17 septembre 2020

76 pages

Résumé

Célébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes figues...Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature.