Tartines

Près de 28 recettes de croque-monsieur à savourer, sans modération, en famille ou entre amis, pour des repas simples et conviviaux ! 
Craquez pour ces croque-monsieur ingénieux et aux saveurs inédites qui raviront petits et grands !  Une envie de viande ? Choisissez entre les " Croque-monsieur gratiné ", les " croque-madame " ou les " croque-monsieur au chorizo ".  Amateurs de saveurs marines, testez les " croque-monsieur au saumon et à l'aneth ", les " croque-monsieur au thon et à la moutarde " ou les " blinis en croque-monsieur au poisson fumé ".  Les légumes sont au rendez-vous avec les recettes de " croque-monsieur d'aubergines au pesto ", de " croque-monsieur aux champignons et au morbier " ou de " croque-monsieur aux poivrons et tomates confites ".  Généreux et savoureux à souhait, ces croques vous permettront de réinventer ce petit sandwich gourmand ! Des recettes simples et délicieuses pour tous les goûts et à déguster dans la bonne humeur !

Croque-monsieur - Mini gourmands

Découvrez des recettes simples à réaliser, raffinées et subtiles, pour titiller vos papilles et ensorceler votre partenaire. Au menu : des recettes pour duo de charme et de plaisir, pour tête à tête chic et glamour, pour rencontre ludique et sensuelle ou pour jeux magiques et épicés. Subjuguez votre partenaire en alliant l'élégance à la simplicité et préparez des « roulés de saumon Roméo et Juliette » ou des « saint-jacques en carpaccio à la passion » suivis d'irrésistibles « Coupes Mon Chéri aux griottes ». Vous voulez un tête à tête glamour ? Partagez un « velouté d'avocat à battre la chamade » ou une « salade d'orange aux pommes d'amour » et concluez sur la note sucrée du « tiramisu dolce vita ». Jouez les femmes fatales avec la « tourte malicieuse au foie gras », le « doux délice de carottes confites » et partagez le « nectar de chocolat au gingembre » pour enflammer vos sens. Pour des moments magiques et caliente, laissez-vous envoûter par la « salsa de tomates au gingembre » ou le « sauté de boeuf extra-hot » puis craquez pour les « pêches de Vénus au sirop de vanille ». Passez des instants inoubliables autour de plats irrésistibles et transformez vos repas en tête à tête en véritables numéros de charme !

Les 100 meilleures recettes pour les amoureux

Grâce à cette exposition consacrée à Albrecht Dürer, découvrez près de 65 oeuvres de cet artiste allemand de la fin du xve et du début du xvie siècle, à la fois dessinateur, peintre et graveur. Observateur hors-pair, il nous a laissé une oeuvre foisonnante composée aussi bien de motifs floraux que d'animaux croqués sur le vif, d'autoportraits et de portraits qui révèlent le caractère profond de chaque individualité, sans oublier les tableaux religieux où il s'exprime surtout par la couleur.

Dürer - Un nouvel ordre de la beauté

De Caravage à Bonnard, en passant par Rembrandt, Ingres ou Klimt, découvrez près de 100 oeuvres évoquant les dieux, déesses et figures mythiques des récits légendaires. Aux divinités de l'Olympe s'ajoutent les dieux et héros issus des récits antiques (L'Iliade et L'Odyssée), des légendes nordiques et des grands récits qui ont traversé les siècles, comme Orphée et Eurydice, les Walkyries ou le Kalevala finnois.
Dans des mises en scène parfois dramatiques et souvent grandioses, où l'étrange se marie au merveilleux, les plus grands artistes ont su exalter les vertus et aventures de ces figures majeures des mythologies occidentales.

Les mythes dans l'art : rêver les héros & les dieux

Les accros du choco seront comblés, petits et grands compris ! Le chocolat est à l'honneur dans ces 30 recettes classées par occasions : "chic" quand vous recevez, la délicieuse Crème Mexicaine ou la savoureuse Mousse au chocolat épateront tous vos invités ; "light" pour cuisiner léger tout en dégustant un Gratin de poire meringuée au chocolat ou un Gâteau léger chocolat-canelle, pour se faire plaisir sans culpabiliser ; "express" pour plus de rapidité, les Mazagrans de chocolat au rhum ou le Chocolat chaud à l'ancienne enchanteront les plus pressés, et "éco" pour les fins de mois difficiles rendues moins pénibles avec les fameux Cookies au chocolat ou le Fondant au chocolat noir ! Petit plus, les variétés existantes sont présentées sur une double page.
La maquette est gaie et colorée. Les 2/3 des recettes sont accompagnées d'une photo pleine page!

Pur chocolat ; les 30 meilleures recettes

Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :

- VERRINES NOUVELLES
Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes...
Les verrines... en quelques années ces préparations individuelles sucrées ou salées servies dans des petits verres remplis de bonnes choses se sont taillé une place à part dans nos dîners et réceptions.
Côté mer, laissez-vous tenter par un succulent Crabe au pamplemousse et aux noix de cajou ou par une délicate Gelée d'eau de tomate et jambon à la coriandre.
Côté terre, dégustez un Tartare de bouf à la citronnelle, des Foies de volaille, mâche et vinaigrette aux herbes ou une Ricotta aux épinards et chiffonnades de Parme.
Enfin, côté jardin, régalez-vous d'un Gaspacho de courgettes et cresson au yaourt ou d'un Minestrone d'agrumes au thé à la menthe.

- APERITIFS DINATOIRES
Quoi de plus sympa et convivial qu'un apéro dînatoire? Mais qui dit apéro dit souvent mini-cakes, canapés, chips et autres bouchées aussi délicieuses que caloriques.
Pourtant, ce n'est pas une fatalité. Il est tout à fait possible de préparer des mets gourmands, savoureux sans pour autant exploser le compteur des calories. Solveig Darrigo, diététicienne connue et reconnue, a concocté pour vous 30 recettes légères et équilibrées pour composer un apéro dînatoire aussi délicieux qu'inoffensif !
Au menu: Verrines mangue-concombre-crabe, Tapas de pomme au caviar de carotte, Muffins poivron-olives et Mini-brochettes de fruits au pain d'épices ou encore Pointes d'asperges et dip de radis, Boulettes de poisson à l'ananas, Galettes de sarrasin au saumon fumé et Cake léger citron-amandes.

- BOUCHEES APERITIVES
Envie d'un repas convivial, de se retrouver autour d'une table sans faire de chichis ? Les bouchées apéritives sont là pour ça, ce soir, on mange avec les doigts !
Découvrez près de 30 recettes salées et sucrées à servir à l'apéro, à l'occasion d'un buffet ou bien en entrée, au dessert ou au goûter. Les occasions ne manquent pas pour servir ces délicieuses et délicates mini-bouchées.
Amener les bouchées sucrées sur la table avec les " Petites cuillères de crème chocolatée à l'amande " ou les " Mini muffins au raisin sec, orange et cannelle " ou bien encore les " Tartelettes caramel au beurre salé et fruits secs ".
Raffinez votre buffet avec les " Dattes au gorgonzola, noix et pancetta " ou les " financiers de jambon, olive et figues ". Réalisez également sans la moindre difficulté de savoureuses " Cocottes de crème brûlée au foie gras " ou d'étonnantes " Verrines de couscous à la sicilienne ".

Coffret Apéros dînatoires - 3 titres gourmands en 1 !

Grâce à ce livre et à ces ustensiles, révisez vos classiques, passez avec succès l'épreuve de la créativité et obtenez la mention très bien en cuisine! Le kit de cuisine est idéal pour tous ceux qui quittent le cocon familial et qui se préparent à passer l'épreuve de la cuisine.
Ce coffret comprend : le livre des 100 meilleures recettes faciles et économiques à réaliser en un clin d'oeil avec un minimum de matériel, 1 économe et 1 décapsuleur ouvre-boîte pour faire face à toutes les situations!

Tartines

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