Ce coffret contient : 1 livre de 64 pages, 30 recettes et 8 moules en silicone.

Cupcakes - La tentation gourmande

Les sites du patrimoine mondial constituent notre héritage commun. Témoins d'un passé à préserver, ils sont intimement liés à l'Homme. Dans les traces des auteurs et sur cinq continents, laissez-vous émerveiller par les plus beaux trésors naturels de la planète, paysages, animaux et plantes. Des images exceptionnelles pour comprendre pourquoi ces écosystèmes élémentaires doivent être aimés et protégés. Chaque site fait l'objet d'un chapitre qui en donne une description détaillée, explique les raisons qui ont motivé son inscription au Patrimoine et les enjeux écologiques actuels.

Sanctuaires sauvages - Les plus beaux sites naturels de l'Unesco

Chaussons, samoussas, empanadas

Tous les secrets pour réussir la culture des plantes aromatiques et les utiliser au mieux. Les 30 plantes aromatiques les plus connues, toutes trouvables dans le commerce. Pour chaque espèce : les informations essentielles sur l'achat, la culture, la récolte et utilisations culinaires et médicinales. Une introduction détaillée sur les techniques de culture, avec des pas-à-pas en images. Mention spéciale : tous les conseils pour cultiver ses aromates en pot.

Plantes aromatiques

Mises en bouche

Les plantes aromatiques fraîchement cueillies sont irremplaçables en cuisine comme elles sont utiles en phytothérapie. Nombreuses et variées, elles sont très faciles à cultiver, que ce soit en pots ou en pleine terre, pourvu que l'on respecte certaines règles très simples. Du thym au romarin, en passant par le basilic et la sauge, vous découvrirez tous leurs secrets pour réussir leur culture et les utiliser au mieux.

Bien choisir ses plantes aromatiques

Gaspachos & soupes

Apéro dînatoire

Plus de 230 recettes pour cuisiner les légumes et les fruits de son potager. Les recettes cultes du potager, des entrées aux desserts : tian de courgettes et de tomates, charlotte de carottes, crumble aux mirabelles, etc. Un classement par légumes et fruits pour se repérer rapidement. Un livre pour retrouver le goût des bonnes choses.

Cupcakes - La tentation gourmande

Résumé

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Critiques

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