Vapeur

Publié par Hachette Pratique, le 16 septembre 2009

Résumé

Revisitez les classiques de la cuisine à la vapeur, de l'entrée au dessert, avec un livre de 40 recettes. Pour que cuisiner diététique et savoureux  devienne un jeu d'enfant, retrouvez des recettes pour tous les goûts: salade de saint-jacques, truite aux poireaux, poulet au citron ou crème au chocolat. Loin des idées reçues, concoctez des plats aux saveurs subtiles et parfumées en un tournemain !

Papillotes

Enfants : mon premier livre de cuisine

Glaces ; 40 recettes sans sorbières

Cakes

Petits pots maison pour bébés

La cuisine pour les hommes nullissimes

Recettes pour enfants

Sauces, chutneys et marinades

Critiques