Omelettes, crêpes set beignets sont faciles à préparer, rapides à cuisiner et délicieux. Dans ce recueil, vous trouverez différentes recettes sucrées et salées. Gaufres fondantes aux maintes garnitures, omelettes, frittata, pancakes américains, blinis et beignets à la banane - laissez-vous tenter !

Omelettes, Crepes Et Beignets

Cuisine espagnole

Cuisine indonesienne

Votre assiette de légumes vous paraît-elle monotone ?
Laissez-vous surprendre par Exquis Légumes I et prenez plaisir à cuisiner de savoureux plats comme par exemple la terrine d'épinards et de saumon, la soupe au fenouil et à la crème ou la tarte caramélisée à l'oignon et aux épinards. 
Toutes les recettes présentées sont richement illustrées. Ce livre donne également des conseils pratiques pour l'achat, la conservation et la préparation des légumes, ainsi que de nombreuses idées pour vous faire profiter de la grande variété de produits frais et conditionnés que l'on vend aujourd'hui dans les supermarchés. Pour en savoir plus consultez notre ouvrage Exquis Légumes II.

Omelettes, Crepes Et Beignets

Résumé

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