Compotes

Publié par Atlas Éditions, le 04 mars 2009

78 pages

Résumé

Tout l'art et la manière de réussir des compotes variées, aussi délicieuses les unes que les autres ! Rhubarbe à la vanille, ananas caramélisé, coings et pommes aux pignons, fraises aux zestes d'orange, trois pommes caramélisées, agrumes au miel... de quoi régaler toute la maisonnée ! Réalisées essentiellement à base de fruits, les compotes ne comportent que peu de sucre. Idéales pour les desserts peu caloriques ou les encas légers. À réserver à tous les gourmands impatients !

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