20 plateaux télé

Publié par Epure, le 12 janvier 2005

Résumé

"Picorettes", l'univers gourmand d'une cuisinière atypique Après les "Mouillettes" et les "Pique-niques", les "Plateaux-télé" constituent le dernier volet de la trilogie des Picorettes. Au programme des plateaux-télé de Sonia Ezgulian, la gourmandise bohème décroche la Palme d'or. C'est une histoire de gourmandise, réminiscence de la dînette du temps de l'insouciance et des petits plats poétiques. Adepte de festins nomades en tous lieux et toutes occasions, Sonia Ezgulian a décliné cet art de vivre bohème, tantôt sophistiqué tantôt espiègle, en vingt plateaux-télé associés à des programmes radiophoniques, télévisuels ou cinématographiques. Les recettes sont illustrées de photographies, de croquis et de téléviseurs affichant en vedette ces repas vagabonds.

Cuisinière Gasconne

Petit Top Chef - Les plaisirs sucrés - Occasion

Cuisine de la mer - Poissons, coquillages et crustacés

Cuisine des ports, de Dunkerque à Cherbourg - Carnet n°1

L'os à moelle - Dix façons de le préparer

Cuisinière Basque

Le thé - Dix façons de le préparer

Cuisinière Ardéchoise

Critiques