80 recettes de grillades, marinades et accompagnements pour tous vos barbecues : carnassiers ou végétariens, méditérranéens, océaniques, asiatiques et même sucrés…

Barbecue

Wok up !

Wok up !

Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire !

50 recettes aux parfums d'Asie

Soupe de crevette à la citronnelle, phô au bouf, tempura de crevettes, bouf sauté au gingembre, curry d'agneau, saumon teriyaki, riz aux crevettes, et même ananas flambé ou compote de pêches au vin blanc... Mangez sain et bien !

Cuisine au wok

Envie de petites bouchées originales ? Plus de 100 recettes et variantes de whoopies et de cake pops sucrés et salés pour des dîners ludiques: Whoopies tout chocolat, Whoopies noix de coco et banane, Whoopies aux fruits rouges, Whoopies foie gras et figues, Cake pops coccinelle, Cookie pops, Cake pops robot, Cake pops roquefort et noix... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

Whoopies & cake pops

150 recettes qui feront un effet bœuf !Brochettes, verrines, tartelettes, clubs, entrées, plats, mignardises... faciles à réaliser et rapides à préparer !Réunissez tous les ingrédients d'une bonne soirée :brochettes de magret fumé et pomelos, verrine de ceviche de crevettes à l'avocat, wrap de jambon de parme, épinards et mozza, terrine de courgette, poivrons et menthe, joue de boeuf au lait de coco, smoothies fruits exotiques et épices, tartelettes framboise - pistaches caramélisées... Tous vos convives voudront connaître votre secret. Le dîner presque parfait, c'est VOUS qui l'aurez fait !

Recettes chic et choc

Vous ne résisterez pas à la tentation ! Voici enfin le livre tant attendu pour les accros et les inconditionnels des saveurs chocolatées : un choix gourmand et très varié de recettes à base de chocolat et de la célèbre pâte à tartiner. Grâce à ces recettes faciles et inventives, assouvissez enfin toutes vos envies de chocolat ! 150 recettes pour les mordus de chocolat ! Parfait au chocolat, Cupcakes moelleux nutella-mascarpone, Tiramisu au nutella, Brownie nutella-banane, Crème brûlée au chocolat, Tarte chocolat framboise, Fondant caramel-chocolat, ... Deux stars de la cuisine pour satisfaire les plus gourmands : vous allez fondre de plaisir !

Nutella & chocolat

Le petit livre de - nutella et chocolat en 130 recettes

Envie d'un plat très rafraîchissant ? Préparez un bon gaspacho ou une délicieuse soupe froide. Retrouvez la véritable recette du gaspacho andalou et toutes ses déclinaisons, aussi bien salées que sucrées. Rapides à réaliser, pleins de parfums et de saveurs, ce sont les plats incontournables de l'été ! Gaspacho andalou, gaspacho avocat et poulet, gaspacho fenouil, orange et coriandre, soupe de petits pois à la menthe, soupe carotte-gingembre, soupe de courge au lait de coco, gaspacho de fraises ou de pêches et framboises, soupe de cerises, soupe coco-passion au chocolat blanc. Vous allez vous régaler !

Gaspachos et soupes froides

Pour que le repas soit une fête jusqu'à la dernière bouchée ! Fêtes de fin d'année, repas en famille, anniversaires : les occasions d'organiser un repas qui fasse sensation sont nombreuses. Les petits et grands gourmands attendent le dessert avec impatience ? Macarons, mousses, tartes, cheesecakes et gâteaux répondront à leur gourmandise ! Surprenez et régalez vos invités grâce à plus de 100 recettes savoureuses ! Macarons au chocolat, à la rose, au praliné, au thé vert et à l'abricot, à la fleur d'oranger et à l'orange, à la mangue ou encore moelleux chocolat-framboises, éclairs à la vanille, tarte citron meringuée, profiteroles, cheesecakes individuels aux fruits de la passion... Laissez-vous tenter !

Barbecue

Résumé

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Critiques

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