Petit Traite Gourmand Des Confitures
Les Carnets De Campagne. Tome 2, Le Thym Et Le Serpolet, Le Romarin, La Sarriette, L'Hysope
Publié par Edisud, le 01 avril 1997
240 pages
Résumé
Sa passion pour les fleurs, Gilbert Fabiani en a fait un culte. Il les regarde, touche, respire en amoureux... et les déguste même, tant elles l'inspirent. Et ce culte, il aime à le partager. Ainsi, il le décline cette fois-ci en un coffret qui recèle quatre plantes aromatiques : thym, sarriette, romarin, hysope, vouant à chacune un micro-livre où, à travers son prisme poétique si personnel, il recueille, pour nous les offrir, toutes les vertus qu'elles distillent si généreusement.
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Critiques
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