La cuisine portugaise maison plus rapide qu'une livraison ! Croquettes, poulet piri piri, morue à la cantabrica, pasteis de nata... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

Petits plats comme au Portugal

Je cuisine avec un cuiseur sous vide

Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison tous les soirs devient possible.
Richement illustré, ce livre propose 80 recettes simples, savoureuses et légères, à réaliser avec votre robot.
Des soupes, des plats mijotés et végétariens, des risottos, apéros, soupes, ou encore des desserts... votre robot sait tout faire, et grâce aux recettes équilibrées, plus de faux-pas.

Mes recettes légères ; spécial thermomix

60 recettes conçues tout spécialement pour les jeunes mamans et leurs besoins énergétiques et physiologiques d'après accouchement Après avoir dédié un premier ouvrage aux besoins des jeunes mamans du troisième trimestre au post-partum, Julia Simon, naturopathe, souhaite partager 60 recettes illustrées destinées aux jeunes mamans, allaitantes ou non, répondant aux besoins physiologiques spécifiques après l'effort que représente l'accouchement.
 
 Riches en vitamines, minéraux, oligo éléments et super aliments, les jeunes mamans auront le choix parmi des bouillons, soupes et veloutés, des plats complets, mijotés ou sur le pouce, des snacks salés, des accompagnements (houmous, caviar, compoté), des petits déjeuners, des douceurs, et des boissons chaudes ou rafraîchissantes. Rien n'est laissé au hasard pour que chacune puisse trouver recette à son goût.

Les recettes du quatrième trimestre au naturel

Un livre en forme de pot de Nutella et 28 recettes à préparer avec du Nutella, la star des pâtes à tartiner mais aussi un ingrédient de choix pour des recettes gourmandes : moelleux au coeur coulant, mini-madeleines, muffins, crème brûlée... Ce petit goût mythique de noisette et de chocolat dans les meillleurs desserts !

Nutella

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison !
Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco...  Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des  Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !

Petits plats afro

Rien n'est aussi rapide que de préparer des papillotes : il suffit d'assembler les ingrédients sur du papier sulfurisé, de refermer et de mettre au four pour quelques minutes. C'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories... Voici 29 recettes de papillotes de viandes, de légumes et bien évidemment de poissons. Chacune propose des associations d'épices, d'herbes aromatiques et d'assaisonnements dont vous pourrez ensuite vous inspirer très librement en fonction de vos envies.

Petits plats comme au Portugal

Résumé

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Critiques

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