Soignez vous avec l'ail

Depuis toujours ont été utilisées des substances extraites de la terre et des végétaux pour soigner les maux du quotidien, augmenter le confort et la beauté. Sous forme de cataplasmes, d'onguents ou bien encore de crèmes en tout genre, les plantes et les substances qui sont à la base de cette pharmacopée naturelle recèlent des propriétés quelquefois insoupçonnables. L'auteur vous propose ses conseils et un grand nombre de recettes naturelles pour soulager et embellir votre corps. Il vous présente :
* les bienfaits de l'argile, son utilisation et ses applications ;
* les vertus de plus d'une centaine de plantes : de l'acacia à la violette, en passant par le basilic, le chou, l'ortie, la tomate... ;
* de nombreux exemples de préparations pour soigner : contusions, entorses, démangeaisons, coups de soleil, aphtes, brûlures... ;
* de nombreuses recettes de beauté pour entretenir vos cheveux, la peau de votre visage, vos mains...
Grâce à cet ouvrage complet et ingénieux, vous connaîtrez tous les ingrédients nécessaires à l'entretien de votre beauté et de votre santé et, surtout, vous saurez comment en utiliser tous les potentiels. Fruits d'une longue tradition orale ou nées des recherches récentes en phytothérapie, les recettes présentées ici ont une prétention : favoriser votre bien-être et votre équilibre.

Cataplasmes, crèmes, lotions et onguents

La lombriculture - ou élevage rationnel de vers de terre spécifiques - est généralement conçue comme une activité de complément ou comme une activité de loisir, permettant d'avoir sous la main des appâts pour la pêche. Cependant, les difficultés économiques que rencontrent certains, l'attention portée par la société à la valorisation écologique des déchets organiques, par l'utilisation domestique et industrielle des lombriciens font que les lombriculteurs à part entière sont de plus en plus nombreux. Dans ce livre, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir des vers et spécialement de l'Eisenia fœtida andrei qui est le plus apte à l'élevage, et tout ce qui concerne leur culture : en serre ou en plein air, en caisse ou à même le sol, etc. Vous trouverez aussi comment calculer la rentabilité d'un élevage, comment le développer de façon rationnelle ainsi qu'un point très précis sur les perspectives d'avenir concernant l'utilisation des vers en vue de la destruction des déchets, en alimentation animale, et pour le lombricompost. Un livre pratique, utile aux petits éleveurs comme à celui qui désire faire de la lombriculture son métier principal.

La Lombriculture. Guide Pratique

Les animaux des etangs

Avalés sur le pouce durant la pause-déjeuner, engloutis avec enthousiasme lors de pique-niques, picorés avec frénésie pendant l'apéritif, les sandwiches - maxi ou mini - longtemps boudés au nom de la gastronomie ont aujourd'hui conquis les bouches les plus fines. Ce guide propose 100 recettes de sandwiches, du très classique mais incontournable " parisien " à des préparations plus élaborées tels le Tour à la niçoise ou le célèbre Club-sandwich. Outre des associations originales - fromage de chèvre et miettes de crabe ; asperges et jambon de Parme ; crevettes et pamplemousse rose, etc. -, l'auteur propose également des recettes de pains aromatisés - à l'huile d'olive ; à la fleur de sel ; aux graines de pavot, etc. - et différentes présentations - canapés, toasts, pavés, navettes, etc. - pour varier les plaisirs. Grâce à ce livre, vous découvrirez que, avec un zeste d'imagination, un soupçon de créativité et de bons produits frais, les sandwiches peuvent se révéler de véritables créations culinaires pour satisfaire gourmets et gourmands.

Sandwiches et super sandwiches

L'étang est un milieu protégé qui captive les jeunes comme les seniors. On y trouve des mammifères comme le ragondin ou la loutre, des insectes les plus variés, des crustacés, des amphibiens comme la jolie grenouille verte de notre enfance, des mollusques, des oiseaux aux couleurs somptueuses, des poissons et des reptiles... Qu'il pleuve abondamment et que les étangs gonflent, que la sécheresse perdure et la poche d'eau constituant l'étang diminue, c'est tout un monde qui vit dans nos campagnes et l'on y rencontre une faune et une flore abondantes. Dans ce livre, l'auteur nous propose de découvrir : " l'existence la plus complète possible des étangs de nos contrées ". Il présente :
• le milieu naturel que constituent mares et étangs ;
• les différentes espèces qui peuplent ces zones humides (sous forme de fiches) ;
• les nombreuses caractéristiques de la vie dans les étangs : respiration des planorbes, parades nuptiales, dispersions des jeunes araignées, répartitions géographiques en fonction des espèces... ;
• les techniques pour réaliser chez soi un bassin-étang, un herbier, un aquarium pour animalcules...
Avec ce guide illustré, vous découvrirez cette flore palpitante qui vit au rythme des saisons. À sa lecture, vous commencerez à entendre le croassement du crapaud, le vrombissement d'un vol de libellule, le bruissement de feuilles au passage d'un rat musqué...

Soignez vous avec l'ail

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