L'Activite Brassicole En Lorraine : Pasteur Au Service De La Biere

Abigaël à la découverte d'une plante surprenante... la silphie

Cet ouvrage est un voyage minutieux au coeur du vignoble lorrain qui vient de retrouver tout son lustre. De nombreux portraits de vignerons des quatre départements permettent de comprendre le métier de la vigne et du vin. Ce livre est également une ode à la mirabelle de Lorraine et à tous les distillateurs ou bouilleurs de crus qui la subliment en une eau-de-vie aux effluves enivrantes.

Vins et distillation en Lorraine

Si la Lorraine compte parmi ses enfants des femmes et des hommes au destin incroyable ou tragique, la région se démarque également par son histoire d'une grande richesse patrimoniale. Après l'arrivée des Celtes venus du nord-ouest de l'Europe, la Lorraine se divise entre les Leuques et les Médiomatriques, avec pour capitale respective, Toul et Metz. Au fil des siècles, ce territoire, convoité par les uns, envahi par d'autres, n'a jamais renoncé devant l'adversité. Bertrand Munier évoque des personnalités, comme Jeanne des Armoises, l'usurpatrice, ou Rintintin, la star canine lorraine adulée à Hollywood, mais aussi des lieux étonnants comme l'église en fer de Crusnes, le château de Saulxures, "Petit Versailles vosgien", tombé dans l'oubli, ou encore le mystère entourant le lieu de sépulture de Stanislas, dernier duc de Lorraine. Laissez-vous guider et découvrez une Lorraine aux mystères parfois méconnus et aux secrets souvent insoupçonnés.

Guide secret de la Lorraine

La préparation des décisions stratégiques dans l'entreprise doit s'appuyer sur une analyse de la concurrence industrielle. Mais les théories de la compétition oligopolistique constituent en même temps le moule de réflexion des économistes et des juristes chargés d'imaginer les règles que l'État fixe à la compétition entre les agents économiques. Ce double aspect d'aide au management de la firme et à la politique de l'État révèle la grande difficulté du sujet. Seule la théorie des jeux a permis d'apporter une solution vraiment générale au problème posé. L'objet de ce livre est de présenter une vue synthétique des fondements de la théorie de l'oligopole, tout en indiquant les voies dans lesquelles les recherches sont actuellement poursuivies et en illustrant les modèles théoriques par des faits observés sur les marchés industriels. L'étudiant verra ainsi dans cet ouvrage un manuel. Le chercheur y trouvera formulées des questions et rapprochées des références qui aiguiseront sa curiosité. L'économiste d'entreprise pourra se recycler dans un domaine fondamental pour son activité.

Jeux et marchés

Histoire, culture, patrimoine, gastronomie, personnalités célèbres... Il y en a pour tous les goûts !

La Moselle en 200 questions

Connaissez-vous bien les Vosges ? Quelle commune du département a la plus petite superficie ? Où et quand le Tour de France cycliste fit-il pour la première fois halte dans les Vosges ? Pourquoi, en 1938, l'ouvrier agricole Camille Charbonnier entra-t-il dans les annales judiciaires des Vosges ? Quel maire présida la première Association des maires des Vosges en 1952 ? Dans quelle ville des Vosges Romy Schneider tourna-t-elle l'un de ses films ?

Les Vosges en 200 questions

Venu de la Meuse au début du XVIIIe siècle, Jean-Charles Pellerin, marchand cartier, s'établit à Epinal. Il a la subtile idée de faire pour le peuple qui ne sait pas lire la grande épopée des batailles de l'Empire. C'est la naissance de l'Imagerie d'Epinal de renommée universelle qui met l'illustration à la portée de tous. Bertrand Munier nous invite à flâner au coeur de la cité des images, avec pour support principal de représentation, la carte postale et la photographie ancienne. La liste des instantanés et des sujets sélectionnés n'est pas exhaustive car la période historique traitée parcourt le XXe siècle. Cependant, nul doute que les Spinaliens prendront plaisir à feuilleter cette abondante monographie, ressuscitant en quelques instants un passé fertile en événements.

Epinal

Connaissez-vous bien la Meurthe-et-Moselle ? Combien de basiliques recense-t-on dans le département ? Quel château constituait la dernière forteresse des ducs de Lorraine face aux évêques de Metz ? En quelle année le stade lorrain université club a-t-il été créé ? Quelle chanteuse nancéienne participa au concours de l'Eurovision en 1973 ? Combien de communes du département ont disparu suite à la Grande Guerre ?

L'Activite Brassicole En Lorraine : Pasteur Au Service De La Biere

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Critiques

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