Ce guide traduit en 3 langues, est dédié aux visiteurs étrangers, qui découvriront un des plus beaux bijoux de la couronne méditerranéenne, qui mérite à elle seule le déplacement.

Bonifacio

Ce livre de recettes, que l'on peut réaliser une bonne partie de l'année, est le fruit du travail de nos anciens, de nos mères et grands-mères auxquelles nous avons emprunté quelques tours de main pour vous en faire profiter. Qu'elles en soient remerciées autant pour ces mets succulents que pour les nombreux conseils prodigués dans ce livre. A vos fourneaux ! Photographies de François Balestriere.

Cuisine corse et de tradition

Calendrier Atlas Corsica

C'est une terre faite de contrastes saisissants, de saveurs particulières, d'arômes enchanteurs. C'est une terre couverte de lieux étonnants, de bâtisses, détours du passé, de montagnes et de vallées mais aussi de côtes déchiquetées. C'est une terre avec une langue, une identité à l'heure des moules conformes, des compromis inodores. C'est une terre perdue au milieu d'une mer turquoise, pure et belle, ouverte et fermée à la fois, vierge et dure. La Corse est tout un ensemble de respirations confondues, de rêves à portée de regards, d'espérances pour un monde meilleur. Faites un pas vers cette terre, rencontrez ces espaces éternels où la nature a gardé ses droits et les hommes le sens du vrai.

Corse, une invitation au rêve

Cuisine de Corse - Recettes du patrimoine culinaire corse

Un calendrier pratique de 12 mois avec des photographies de la Corse.

Calendrier-atlas Corsica

Calendrier-Atlas

Un calendrier pratique de 12 mois avec des photographies de la Corse. Des photos magnifiques en pleine page. Un mois par page, les cases sont grandes pour les notes.

Livre de mémoire pour les corses mais aussi travail d'histoires avec un petit et parfois un grand H. Ce recueil est le 3eme tome d'une série de plusieurs livres. Jean-Raphaël Cervoni y raconte des faits-divers révélateurs de la société insulaire du Moyen-Âge au 20e siècle. Certains faits sont cocasses, d'autres sont graves mais tous sont passionnants tant l'érudition et la passion du conteur est jouissive. Ce livre est illustré avec des photos et des archives d'époque.

Bonifacio

Résumé

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Critiques

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