Petits secrets de cuisine ; caramel au beurre salé

Sébastien Merdrignac

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Ouest-France, le 11 juin 2016

48 pages

Résumé

Des tartes, des gâteaux, des crèmes, de la compote? Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos desserts et goûters mais aussi vos plats et entrées au caramel au beurre salé ! En plus des 18 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce produit gourmand et emblématique de la Bretagne.