Meilleures recettes des îles de Bretagne...
Recettes de Bretagne
Publié par Ouest-France, le 03 mai 2019
48 pages
Résumé
En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
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