Gâteaux de maman
Flans et cannelés
Publié par Hachette BNF
Résumé
Qui n'a jamais dégusté un petit cannelé, avec sa pâte au petit goût de vanille, de rhum et délicieusement caramélisé à l'extérieur ? Sachez qu'il se décline dans des versions toutes aussi délicieuses qu'originales - poires et amandes, au coeur fondant - ou même en salé : chorizo et parmesan ou poireaux, lardons et ricotta... Laissez-vous également tenté par les flans : flan pâtissier à la vanille, au chocolat ou aux cerises, flan au chocolat sur son lit de bananes pour vous tenter doublement, le cuajada venu tout droit d'Espagne pour les grands voyageurs et toujours une petite note salée pour finir comme le flan d'épinards au fromage de chèvre... Il ne reste qu'à choisir !
Plus de livres de Aurelie Desgages
Voir plusToute la pâtisserie avec mon robot pâtissier - 140 recettes inratables
Cuisine des étudiants
Mon bol santé au quotidien - Coffret avec un bol, une paire de baguettes et un livre
Spéculoos
La cuisine de Naruto - Avec un emporte-pièce inédit
Flans et cannelés
Cuisine express
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎