Les petits roules de thomas

Publié par Hachette Pratique, le 21 juin 2006

142 pages

Résumé

Voici enfin une alternative originale et gourmande au traditionnel sandwich ! Thomas Clouet, jeune cuisinier pétillant d'idées, a imaginé pour vous des petites bouchées totalement inédites et délicieusement appétissantes : les petits roulés. Comment faire ? Rien de plus simple ! Munissez-vous d'une tranche de pain de mie, d'un rouleau à pâtisserie et sélectionnez vos ingrédients favoris : succès et saveurs garantis pour un minimum de préparation. Thomas vous propose une centaine de recettes salées et sucrées aux goûts et aux décorations variées, à préparer en un clin d'oeil. Tous les secrets de réalisation sont expliqués dès l'introduction. Chaque étape est illustrée afin que vous deveniez à votre tour un véritable pro des roulés ! Apéro entre copains, pique-nique improvisé, dîner sur le pouce ou soirée en amoureux, Thomas a pensé à tout : ses petits roulés s'adaptent à chaque situation et se déclinent selon vos envies et les goûts de vos invités.

Finger food

Petit apéro entre amis

Tajine marocain - Coffret avec un livre et deux tajines

Bouddha Bol. Edition revue et augmentée

Bouddha Bol - L'équilibre est dans le bol

Crèmes brûlées et gratins

Les petits roules de thomas

Amuse-bouche

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