Choux, poireaux, carottes et autres légumes d'hiver
Cuisiner sans gluten - 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand
Publié par Larousse, le 26 février 2014
96 pages
Résumé
Un ouvrage indispensable pour cuisiner sans gluten et avec plaisir! Pains, tartes, gâteaux mais aussi chapelures ou sauces, découvrez des recettes simples pour cuisiner avec facilité et se régaler au quotidien. 50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser. Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten. Des informations santé apportées par une nutritionniste.
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