Un jardin de plantes médicinales

Le mot «gluten» est un terme générique qui désigne des protéines que l'on trouve dans diverses céréales plus ou moins panifiables telles que le blé, l'avoine, l'orge, le seigle, l'épeautre, ... Les intolérants au gluten se doivent donc de supprimer de leur alimentation ces céréales susceptibles de les rendre malades. Une véritable contrainte, certes, mais surtout une précaution indispensable. Supprimer le gluten de l'alimentation, facile ? Pas vraiment ! Car si l'on peut rêver d'un monde où tous les articles contenant du gluten soient clairement identifiés, nous en sommes loin. Aujourd'hui, cette mention n'est portée qu'en petits caractères, parfois bien cachés. Et elle ne figure pas sur tous les produits qui contiennent du gluten. Grâce à ce livre, vous découvrirez quel est le meilleur régime à suivre en cas d'intolérance au gluten ainsi qu'une cinquantaine de recettes savoureuses sans gluten, parce que votre bien le plus précieux est votre santé et, pour paraphraser un célèbre slogan publicitaire, «elle le vaut bien» !

Mieux assimiler le gluten : les aliments à favoriser, et ceux à éviter - Comprendre ses troubles intestinaux, 50 recettes pour une alimentation variée

Il existe des aliments qui, au contraire de la nourriture industrielle, sont excellents pour notre santé, notre bien-être et notre moral. Des aliments naturels, faciles à se procurer et à préparer en cuisine, agréables à savourer, dont les teneurs élevées en nutriments, en vitamines, en minéraux, en oligoéléments, en enzymes, en protéines ou en acides gras essentiels leur confèrent des vertus nutritionnelles hors du commun. Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les envies, pour toutes les occasions. De la table familiale quotidienne jusqu'aux tablées les plus festives. Un livre de cuisine ? Assurément ! Mais bien plus que cela encore... Un livre de cuisine-santé. Un ouvrage qui prouve qu'il est tout à fait possible – et facilement, qui plus est ! – de se faire du bien avec du bon !

Aliments bien-être

Jardiner grâce à la lune n'a jamais aussi simple ! 

Depuis toujours, nous savons que la Lune a une grande influence au potager : elle peut être tout aussi néfaste que bénéfique pour vos plantations.
Grâce à ce petit calendrier pour jardiner avec la Lune, découvrez chaque jour les phases et mouvements de la Lune, s'il s'agit d'un jour fleurs, fruits, feuilles ou racines, ce qu'il faut semer ou tailler, quand préparer la terre, etc.
Laissez-vous guider par les conseils journaliers de Philippe Chavanne pour pouvoir profiter pleinement de votre potager.

Jardiner avec la lune

Vous rêvez d'un jardin luxuriant ou d'un potager gourmand mais tremblez à l'idée du travail de forçat qui vous attend ? Pas de panique ! Adieu les longues heures de besogne fastidieuse : avec ce guide, devenez un jardinier paresseux et fier de l'être !

Dans ce livre, vous trouverez :
- l'équipement idéal du jardinier paresseux ; 
- les astuces pour faire de la nature votre meilleure amie ; 
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- comment créer facilement votre potager.

Découvrez tous les conseils pour devenir un jardinier émérite sans effort !

C'est malin poche : secrets de jardinier paresseux, c'est malin ; s'équiper, semer, entretenir... nos astuces pour un jardin sans effort

Des recettes 100 % faciles pour cuisiner comme en Crète !

Le régime crétois - Le guide + 70 recettes

Alors que la vague du home made et du retour au naturel continue et s'amplifie, voici LE livre de référence pour faire ses produits de beauté.
Entre crème pour le visage, beauté des mains, maquillage et produits pour s'hydrater ou se laver, ce nouveau Pour Les Nuls propose des pas-à pas et des infos pratiques pour réussir à se constituer une trousse de toilette unique, saine et naturelle.

Je fais moi-même mes produits de beauté pour les nuls

Bon marché, facile à utiliser et 100 % naturelle : l'argile fait des miracles. Pour préparer un bain amincissant, améliorer la circulation sanguine, soigner une sinusite, confectionner une ombre à paupières... de A à Z, préparez vous-même 200 potions, décoctions et autres recettes magiques à base d'argile. Sans oublier les "trucs" de nos grands-mères pour la maison, le jardin, la cuisine...

200 remèdes à l'argile

Bon marché, accessible pour tous, facile à utiliser, sain : le vinaigre a tout pour plaire. Santé, beauté, hygiène, maison... Ses utilisations sont multiples : le vinaigre a déjà fait ses preuves !Contre les cheveux gras et les poux, pour laver les lunettes, avoir les dents blanches, nettoyer les tâches de rouge à lèvres... Voici la solution à vos petits soucis du quotidien !Exemples :Anémie: 1 verre d'eau tiède, 1 cuil. à café de miel bio, 1 cuil. à café de vinaigre de cidrePour combattre l'anémie, voici un remède facile : une fois par jour, buvez un verre d'eau tiède aditionnée d'une cuillerée à café de miel biologique et d'une autre cuillerée à café de vinaigre de cidre. La vitamine B12 et l'acide folique de ce dernier combattront l'anémie. Ne buvez cependant pas plus d'un verre par jour.Pieds gonflés: eau froide, vinaigreVous avez beaucoup marché et vous avez les pieds gonflés ? Offrez-leur un bain à l'eau froide vinaigrée qui va grandement les soulager... Et vous aussi !

Un jardin de plantes médicinales

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