La plancha saisit les aliments sans ajout de matière grasse. 

Idéale pour tout y cuisiner : viande, poisson, légumes, oeufs, fruits... Rien ne résiste à cette cuisson saine, rapide et conviviale.

Je cuisine avec une plancha

Les recettes du Mistral - 80 recettes de cuisine du quartier de Plus belle la vie

Mini madeleines au prosciutto, au sésame, au pesto verde et rosso mais aussi au chocolat, au caramel au beurre salé, fourrés à la confiture... Sans oublier, le tiramisu, les charlottes et la pièce montée de mini madeleines.

Mini madeleines

Le guide pratique : ou bien manger, boire un verre, sortir, lire, s'amuser, se faire plaisir et respirer à Montreuil

Montreuil - le guide

Luna Kyung est coréenne et partage avec nous les secrets de la gastronomie de son pays. Créative, parfumée et très facile à préparer, la cuisine coréenne est aussi l'une des plus saines au monde. Bibimbap, bulgogi, kimchi., découvrez des saveurs tour à tour piquantes, salées ou sucrées, qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Plus de 50 recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner coréen, c'est easy !

Easy Corée - Les meilleures recettes de mon pays tout en images

20 produits "culte" américains à cuisiner : le fluff, le beurre de cacahuètes, les mix à gâteaux, les sauces américaines salées, les conserves, cherry coke, M&M's, Jello, etc. Des recettes pour utiliser ces produits "culte" et retrouver le goût de l'Amérique en une bouchée. Des recettes présentées par produit principal. Que peut-on faire avec un pot de fluff, une boîte de grahams crackers, un pot de french yellow mustard, avec une boîte de Campbell soup. Une cuisine à thème ludique.

Made in America - Cuisiner les produits culte américains - Occasion

Un livre en forme de pot de Nutella et 28 recettes à préparer avec du Nutella, la star des pâtes à tartiner mais aussi un ingrédient de choix pour des recettes gourmandes : moelleux au coeur coulant, mini-madeleines, muffins, crème brûlée... Ce petit goût mythique de noisette et de chocolat dans les meillleurs desserts !

Nutella

Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimentation bonne pour la santé, vivifiante et dynamisante ?Marie-France Delpech, fine-bouche du Sud-Ouest qui cuisine depuis plus de trente ans selon les principes de Hildegarde de Bingen, partage avec nous ses recettes du quotidien, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons, testées et approuvées par ses enfants, petits-enfants ainsi que par tous ses amis !Le livre est introduit par un rappel des bienfaits et des bases de cette alimentation, avec des conseils pratiques sur les ingrédients clés.
Infirmière passionnée de botanique et amatrice d'apiculture, Marie-France Delpech dirige, avec son mari et ses enfants, la société « Les jardins de sainte Hildegarde » pour faire connaître aussi bien les plantes emblématiques que les savoirs de Hildegarde de Bingen.

Cuisiner avec Hildegarde de Bingen : 170 recettes

30 recettes a preparer avec de la creme de marrons. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Je cuisine avec une plancha

Résumé

Plus de livres de Sandra Mahut

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques