La cuisine nature en Provence
Recettes de Provence
Publié par Ouest-France, le 01 février 2019
48 pages
Résumé
Tapenade, soupe au pistou, bouillabaisse, cuisses de canard gras aux cèpes, tomates à la provençale, ratatouille, nougat glacé au miel de Provence, pamplemousse confits... Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Provence est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
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