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Ay caramba ; cuisine tex mex | Philippe Mérel • Philippe Mérel
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Ay caramba ; cuisine tex mex

Publié par Hachette Pratique, le 04 janvier 2006

62 pages

Résumé

Des recettes faciles pour une cuisine haute en couleurs et en parfums... Chili con carne, fajitas, enchiladas, tortillas, tacos, guacamole... apéro, entrées, plats ou desserts, voici 30 recettes reprenant tous les grands classiques de la cuisine tex-mex. Des conseils, des astuces, et des variantes de recettes pour donner une touche personnelle à toutes les préparations

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