Cuisine minceur pour les gourmands

Solveig Darrigo-Dartinet

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Solar, le 02 janvier 2015

192 pages

Résumé

Cuisine minceur pour les gourmands, LE livre de la cuisine minceur à dévorer ! Cuisine minceur pour les gourmands, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin, pour des repas sains, équilibrés et toujours savoureux qui vous aideront à garder la ligne tout en vous faisant plaisir. Au sommaire : Apéros, Entrées, Plats, Desserts. Plus qu'un simple recueil de recettes, Cuisine minceur pour les gourmands, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord. Besoin de reprendre des forces sans vous alourdir après votre séance de sport? Optez pour un couscous de légumes ou un riz sauté aux asperges, poulet et amandes. Envie d'une pause légère et sucrée? Craquez pour un tiramisu aux framboises ou pour une tarte mangue et mousse coco! Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre grâce à des pictos pratiques ("super pressé", "super fauché", etc.). Dans cet ouvrage, vous retrouverez des recettes incontournables et populaires (rouleaux de poivrons farcis au chèvre frais, galettes de sarrasin roulées au saumon fumé, bœuf à la mexicaine, yaourts vanillés maison, poires pochées au sirop…), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites (samossas feta-concombre, boulette de poisson l'ananas, salade de fèves aux framboises, croustillants de crabe, roulé de brocolis ; croques complets au canard, smoothie bonne mine, panna cotta vanillée au kiwi…). Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers… dévorer !