Tourisme et vin - Les clientèles françaises et internationales, les concurrents de la France : comment rester compétitif ?

Atout France, en collaboration avec Reed Expositions France / MAP PRO, a souhaité poser un regard actualisé sur les enjeux stratégiques du tourisme de groupe en France. Ce panorama permet d'apprécier le poids économique de la filière, l'évolution des stratégies des opérateurs dans un mouvement global d'individualisation de la consommation, ainsi que les innovations produits en réponse aux attentes et nouveaux usages des clientèles françaises et internationales. Les dynamiques marketing et commerciales analysées dans ce guide permettront à tous les acteurs de la filière de mieux se positionner afin de répondre aux enjeux de fidélisation, de reconquête et d'internationalisation.

Le marché du tourisme de groupe - Nouveaux enjeux clientèles et chiffres clés

Les grandes enceintes sportives sont à la fois des sites architecturaux remarquables et des lieux de mémoire ou d’imaginaire collectif dotés d’une aura mystique qui participe souvent à l’attractivité de certaines destinations : Camp Nou à Barcelone, Twickenham à Londres, Allianz-Arena de Munich, Stade de France ou Roland Garros à Paris, les exemples sont nombreux. De nombreux équipements sont actuellement en cours de modernisation, sortent de terre ou sont à un stade avancé de projet, soit dans le but d’augmenter les recettes de billetterie, soit pour s’adapter aux nouvelles normes des fédérations sportives internationales et des organisateurs de spectacles. Il apparaît évident que ces installations ont vocation à devenir des lieux de vie et d’attraction des touristes urbains. Face aux coûts d’investissement qu’elles représentent, leur modèle économique nécessite une réflexion qui dépasse le strict cadre de la mission sportive ou de spectacle qui leur est confiée et implique souvent des montages complexes pour garantir une faisabilité financière et économique. L’ambition de ce guide est de montrer dans quelle mesure, dans quelles conditions et dans quelles limites, ces grands équipements sportifs peuvent ou doivent faire l’objet d’une mise en tourisme et être conçus dès l’origine dans une perspective loisirs/divertissement plus globale. Celle-ci leur permettra de diversifier et d’optimiser les sources de valeur ajoutée et de rendre plus solide leur modèle économique et leur intégration dans la cité.

La valorisation touristique des grands équipements sportifs

La neuvième édition du Tableau de bord des investissements touristiques permet de retracer, comme chaque année, l'évolution en matière d'investissements à compter de l'année 2000. Outre les résidences secondaires, sont étudiées ici les activités d'hébergement marchand -comme l'hôtellerie, l'hôtellerie de plein air, les villages de vacances, les résidences de tourisme, les gîtes et chambres d'hôtes- la restauration, les secteurs des équipements de loisirs [remontées mécaniques, casinos, parcs de loisirs, thermalisme et thalassothérapie, musées et monuments historiques] et les infrastructures d'accueil de manifestations [centres de congrès et parcs d'exposition]. Chacun de ces secteurs est agrémenté d'une cartographie départementale, voir communale de ses investissements, et d'une estimation 2014 accompagnée d'une prévision pour l'année 2015. Enfin, il convient de signaler que cette année a été ajouté, en plus de la comparaison internationale introduit l'année précédente pour 4 principales destinations européennes concurrentes de la France [Espagne, Italie, Royaume-Uni et Allemagne], une analyse territoriale regroupant au sein d'un même chapitre : les espaces touristiques, les DOM et les nouvelles régions.

Tableau de bord des investissements touristiques - Actualisation à 2014 et prévisions 2015

Les opportunités du marché indien

Casinos : la délégation d'un service public local - Guide pratique

Après avoir été longtemps antinomiques, ville et nature sont aujourd'hui de plus en plus souvent liées : les bienfaits - environnementaux, économiques, sanitaires - de la nature en ville sont désormais reconnus et valorisés par les habitants, les élus mais également les promoteurs ou encore les architectes ; les projets d'aménagement en milieu urbain intègrent de plus en plus la dimension nature, au travers de nouveaux parcs, de rives de fleuves aménagées, de murs végétaux ou encore de trottoirs fleuris. Cependant, si la nature est devenue une composante essentielle de la qualité de vie des résidents urbains, est-elle aussi en capacité de renforcer l'attractivité touristique des villes, dans un contexte de compétition croissante ? Peut-elle contribuer positivement aux expériences de séjour urbain ? De quelle manière et pour quels types de clientèles ? Cette publication réalisée par Atout France en partenariat avec Val'Hor, l'interprofession de l'horticulture, de la fleuristerie et du paysage, et Nantes Métropole a pour objectif d'identifier ce faisceau d'opportunités encore peu exploré. L'analyse, qui croise les regards d'experts du paysage, de responsables des espaces verts et de professionnels du tourisme, est articulée autour de quatre parties illustrées de nombreux exemples : une première partie introductive fournit les éléments généraux de compréhension sur la notion de nature en ville et l'organisation de la filière horticole et paysagère ; les enjeux spécifiques pour les collectivités - opportunités et risques - sont dans un second temps détaillés ; la troisième partie est dédiée aux pratiques et attentes des clientèles en matière de nature en ville, analysées à partir des témoignages de touristes recueillis lors de focus groupes et sur les réseaux sociaux. Enfin, le cœur de l'ouvrage est consacré à l'identification de pistes stratégiques pour aménager et valoriser l'offre de nature en ville pour les clientèles touristiques. Cette publication, qui constitue le 4ème ouvrage de la collection "Rendez-vous en ville" d'Atout France, collection dédiée au tourisme en ville, positionne la nature comme un élément clé des stratégies touristiques des destinations, amené à prendre une importance croissante dans des villes de plus en plus peuplées et denses.

Valoriser la nature en ville - Vecteur de bien-être et d'innovation touristique

Les villes françaises constituent aujourd’hui le premier espace de fréquentation touristique et représentent de fait une porte d’entrée de la destination France. L’objectif de demain est de faire fructifier notre capital villes sur le champ du tourisme, le rendre plus visible et plus attractif encore dans un contexte de plus en plus concurrentiel en Europe. 
Pour ce faire, les villes françaises doivent poursuivre leur organisation, la mise en valeur de leurs atouts, la création de nouveaux équipements, l’élaboration de programmes d’événements et d’animations, l’utilisation des TIC, mais également optimiser leur communication et leur promotion. C’est un mouvement qui est largement en cours mais qui doit encore se professionnaliser tout en générant des ancrages plus forts au sein des territoires environnants au travers de gouvernances qui restent à inventer.
Au fil de 300 pages largement illustrées d’exemples concrets, cet ouvrage, réalisé dans le cadre d’un partenariat avec la DATAR,  et auquel de nombreux professionnels ont contribué, fait le point sur les connaissances en matière de tourisme en ville. Il explore à la fois la demande (les profils, les attentes, les comportements des clientèles) et les bonnes pratiques en matière d’aménagement, de stratégies d’accueil, de valorisation de l’offre et des paysages urbains, de promotion et de coopération, dans un contexte de réforme des collectivités territoriales qui va permettre ou nécessiter de redessiner les territoires et les modes de gouvernances.

Piloter l'attractivité touristique des destinations urbaines

L'ouverture à la visite d'une entreprise ou d'un site culturel ou scientifique s'inscrit dans un plan stratégique de communication. Celle-ci permet de développer une image valorisante, de faire connaître son métier, son savoir faire mais aussi de promouvoir et de commercialiser ses produits. Pour cette raison et afin d'en optimiser les retombées, la visite d'entreprises ne s'improvise pas : elle nécessite de mobiliser des moyens techniques et humains à hauteur des objectifs recherchés et d'être intégrée à un projet global d'entreprise. Ce guide s'adresse à toutes les entreprises qui souhaitent ouvrir leurs portes aux touristes et visiteurs extérieurs ainsi qu'à ceux qui les accompagnent dans cette démarche. Conçu comme une boite à outils, il répond de manière pragmatique et détaillée à toutes les questions qui se posent lors des différentes phases de mise en œuvre de l'ouverture de l'entreprise au public. Ces différentes étapes qui sont développées dans le guide permettront à l'entreprise de construire un dispositif " visite d'entreprises " de qualité en phase avec l'activité de production et de bâtir un outil de promotion actif et de distribution efficace. Ce guide répond aux questions simples de positionnement mais aussi à des points plus complexes liés à la réglementation et à l'organisation de la visite.

La visite dentreprise - Accueillir et valoriser lentreprise auprès des visiteurs extérieurs. Développement touristique

La France possède une longue tradition et une identité forte en matière de tourisme de bien-être. Certaines de ses eaux thermales sont en effet réputées depuis l'Antiquité et c'est elle qui a inventé la thalassothérapie au XIXeme siècle. La croissance de cette filière passe notamment par des équipements variés : Spas, centres de thalassothérapie ou thermaux, centres thermoludiques ou de balnéothérapie. Progressivement l'offre s'étoffe, se diversifie, se segmente, s'hybride, se décline dans tous les hébergements, résidences de tourisme, villages vacances, campings, chambres d'hôtes, etc... Elle passe aussi par des logiques de destinations qui la valorisent au mieux dans un contexte de perpétuelle mutation. Le secteur souffre pourtant d'un manque de données de référence qui freine son développement alors même que celui est stratégique pour renforcer l'attractivité, dessaisonnaliser et renforcer le modèle économique de notre offre touristique. La présente étude s'attache donc à analyser les attentes et les sensibilités en émergence des clientèles en matière de produits et services de bien-être, décrypter le marché actuel et analyser les composantes essentielles et incontournables de toute destination bien-être de demain. Elle s'adresse donc aussi bien aux propriétaires et exploitants d'hébergements touristiques qui s'interrogent sur leur positionnement et leurs investissements qu'aux responsables publiques de destinations touristiques qui souhaitent s'appuyer sur cette tendance lourde du tourisme actuel, la recherche du bien-être.

Destinations bien-être et spas - Attentes clientèles et stratégies de développement

Atout majeur du tourisme, le domaine skiable français reste le leader européen en fréquentation, et se place au 1er rang mondial en termes d'installations de remontées mécaniques devant les USA Etats-Unis et l'Autriche. Si l'activité touristique des domaines skiables constitue un véritable moteur du développement de croissance économique des territoires, des tendances de consommation nouvelles viennent impacter le modèle de développement des stations de montagne. Entre diversification des pratiques et enrichissement des expériences, le tourisme hivernal doit s'adapter et pleinement intégrer les mutations numériques. Afin d'apporter un éclairage, Atout France propose un panorama de l'activité des domaines skiables et de leur impact sur les territoires et stations de montagne, ainsi qu'un décryptage des modes de consommation des clientèles, afin de comprendre les évolutions et les enjeux à venir.

Tourisme hivernal des stations de montagne - Offre, demande et évolutions récentes

La France métropolitaine dispose de 5500 km de côtes réparties sur plusieurs façades maritimes, 11 régions et 26 départements. Ce très long linéaire côtier lui confère une offre touristique à la fois unique et diversifiée qui contribue à l’attractivité de la Destination France dans son ensemble, pour les Français eux-mêmes et pour les clientèles internationales. De fait, depuis l’instauration des congés payés, la mer représente la destination touristique par excellence et la destination préférée des Français l’été. Le bord de mer en France est néanmoins de plus en plus concurrencé par des destinations internationales qui séduisent les Français eux-mêmes, alors que les littoraux métropolitains disposent encore de fortes marges de progression en matière de captation de clientèles internationales. Il risque également d’être impacté, à long terme, par le réchauffement climatique dont les conséquences le touchent en premier lieu et à court terme par quelques faiblesses structurelles souvent dénoncées : très/trop forte saisonnalité qui rend difficile l’investissement et l’exploitation sur les périodes de pointe, afflux massifs qui dégradent l’expérience en haute saison et fermetures qui la dégradent en basse saison, hébergements parfois vieillissants, Atout France a donc souhaité faire un point sur le tourisme littoral en publiant une série d’ouvrages dédiés. Leur objectif est à la fois de soulever les atouts, les faiblesses et les enjeux du tourisme au bord de la mer demain et de mettre en évidence des exemples de stratégies qui y répondent. Ce premier ouvrage est consacré à l’offre littorale, sa situation et ses dynamiques.

Panaroma du tourisme littoral - Cahier 1 : analyse de l'offre et dynamiques d'évolution, France métropolitaine

En 2014, quelque 1,7 million de Chinois sont venus visiter la France, soit le double des arrivées observées en 2010. Notre art de vivre, notre patrimoine historique, la beauté de nos paysages ainsi qu'une offre de shopping développée font de notre pays leur destination européenne favorite. Or, parmi les touristes des BRIC ce sont ceux qui sont le moins enclins à déclarer leur intention de revenir en France, dans un avenir proche ou à recommander cette destination à des proches. Atout France a souhaité mettre à disposition des professionnels un guide pratique et concret s'appuyant sur une analyse documentaire approfondie ainsi que l'expérience de notre bureau ouvert à Pékin depuis une vingtaine d'années. Mieux connaître les touristes chinois, c'est rendre sa stratégie de promotion plus pertinente et être en capacité de mieux les recevoir... et de les fidéliser.

Les touristes chinois : comment bien les accueillir ? - Guide pratique à l'usage des professionnels du tourisme français

Répondre aux enjeux du développement durable constitue aujourd’hui une exigence  pleinement appropriée par tous, simples particuliers ou entreprises. Le tourisme se doit de montrer l’exemple car il constitue une activité économique porteuse de retombées et d’emplois mais également  source d’impacts potentiellement  négatifs sur l’environnement, les paysages ou  l’eau  si l’on n’y prend pas garde. Le secteur de l’hébergement touristique n’échappe pas à cette nécessité de maîtrise.  Aujourd'hui, opérateurs et gestionnaires de destinations ont lancé des actions concrètes dont certaines s'avèrent bien engagées: labellisations, codes et chartes de conduites, système de management environnemental interne se mettent ainsi progressivement en place. Mais les normes, les certifications, les labels français et étrangers dédiés à l’hébergement restent cependant difficilement décryptables pour tout exploitant qui souhaite se positionner sur ces sujets. S’appuyant sur différentes analyses conduites auprès des clientèles et des exploitants d’hébergements touristiques par Atout France, en partenariat avec le Ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie [MEDDE] et le réseau Gîtes Panda WWF, ce guide vise à permettre à chaque gestionnaire d’hébergement indépendant : • de mieux comprendre les attentes des clientèles sensibilisées au tourisme durable, • de disposer d’éléments objectifs sur chacun des labels actuellement proposés pour choisir en toute connaissance de cause celui susceptible d’améliorer ses performances en matière de développement durable et d’optimiser son retour sur investissement en termes commerciaux.

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