Vous rêvez de faire un beau dîner en amoureux sans pour autant vous ruiner ? Vous voulez épater votre prince(sse) ? Ce livre est fait pour vous ! Voici 400 recettes pour amoureux : des petites mises en bouche à déguster sur le canapé, des plats aphrodisiaques, des douceurs pour finir la soirée et des idées pour le brunch câlin du lendemain. Pour composer un bon menu pour la Saint-Valentin, pour fêter un anniversaire ou votre rencontre, préparez des coeurs d'artichaut aux épices, des délices d'agneau à l'orientale, un amour de crème à la rose ou encore un baiser aux deux chocolats... Messieurs, vous pourrez dire à votre moitié : "Goûte ça et épouse-moi !"

400 recettes pour amoureux

Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour 
plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites 
de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût ! 
Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou 
sucrés, classiques ou exotiques : matelote de poissons, 
pommes en cocotte, agneau à l'indienne... A table !

400 recettes de mini-cocottes

Budgets serrés, fins de mois difficiles... : l'heure est à l'économie. Ce n'est pas pour autant que l'on va se priver d'être gourmands. Ressortez vite vos ustensiles du placard et attaquez-vous au menu de la semaine! Voici 400 recettes qui ne devraient pas faire hurler votre banquier à la fin du mois!

400 Recettes à moins de 4 euros

C'est bien meilleur réchauffé... Voici 120 recettes à préparer à l'avance. Vous ne résisterez pas aux saveurs qui s'exhalent d'un plat mijoté réchauffé, à l'onctuosité d'une soupe ou au parfum d'une terrine restées 24 heures à l'abri au frigo. Osez sans vergogne cuisiner à l'avance ces entrées, plats, légumes, sauces d'accompagnement et desserts pour des repas sans mauvaise surprise ! Plus rien à faire le jour même ! Terrine de chèvre aux courgettes, gâteau de ratatouille ou soufflés glacés à la clémentine... Des entrées, des plats, des desserts qui ne demandent pas mieux qu'un peu de repos avant d'arriver dans votre assiette. Des recettes à réchauffer, à démouler ou simplement à sortir du frigo pour éviter le rush de dernière minute et recevoir sereinement vos invités.

C'est prêt la veille ! - Cuisinez à l'avance et recevez relax

Place aux saveurs !    Savourez les subtils arômes d'un bon petit plat longuement mijoté ! Les parfums se mêlent, la viande devient moelleuse, les légumes confisent... Grâce à ces 130 recettes conviviales et mitonnées à souhait, vous redécouvrirez avec bonheur les grands classiques de la cuisine mijotée (la blanquette de veau, le gigot de sept heures...) et vous dégusterez des créations originales et parfumées, comme l'agneau au miel ou la cocotte de veau aux fines herbes.    Des plats qui facilitent la vie    Souvent économiques, ils sont en plus meilleurs réchauffés : alors pourquoi s'en priver ? Facilitez-vous la vie en les préparant la veille, et réchauffez-les quand vos invités arrivent. Vous pouvez même doubler les proportions et gagner du temps en congelant le reste ; quelques minutes au micro-ondes, et c'est prêt !    On a déjà faim !

Plats mijotés

Trois ou quatre oeufs, un peu de farine, quelques grammes de beurre, trois ou quatre cuillerées de sucre, un soupçon de sel... 
Voici les préludes à un moment de bonheur simple : la dégustation d'un bon gâteau fait maison.Petits gâteaux à grignoter à l'heure du thé ou le soir devant la télévision, gros gâteaux à partager entre amis ou en famille, toutes ces douceurs évoquent notre enfance, le confort d'une maison odorante, la chaleur d'un foyer accueillant.Pour la maîtresse de maison, pour la mère de famille, le gâteau est un don : don d'un moment de plaisir mais aussi plus symboliquement, don d'amitié, d'affection ou d'amour.À l'aide des basiques : farine, oeufs, beurre, sucre, fruits et chocolat, et de peu d'ustensiles, vous ferez des merveilles en un tour de main ! Au menu : Charlotte au chocolat, Gâteau de Savoie, Quatre-quart, Week-end au citron, ou encore Muffins, Congolais, Financiers, Tuiles à l'orange...

Le Petit Livre de - Petits et grands gâteaux

Comment choisir un prénom ? Un prénom qui vous plaise et que votre enfant puisse porter toute sa vie avec fierté ? Dans ce petit livre, découvrez 400 prénoms sélectionnés pour vous aider : ceux qui sont dans l'air du temps et les grands classiques, indémodables. Vous hésitez entre Alice, Chloé et Thaïs ? Entre Titouan, Matthieu ou Victor ? Curieux ou indécis, en tout cas passionné par cette quête du prénom idéal, vous avez maintenant à portée de main une mine d'idées et de conseils. Retrouvez pour chaque prénom, classique ou tendance :
- l'étymologie,
- la personnalité,
- la date de fête,
- le saint patron,
- les variantes,
puis faites le choix du cœur et aussi celui de la raison !

Le Petit Livre Des Prenoms

Une cuisine facile, saine, réussie à tous les coups pour épater vos invités ? La papillote !
Un cadeau posé sur chaque assiette que l'on ouvre délicatement et duquel s'échappent des vapeurs odorantes, c'est tout le charme des papillotes ! Ajoutons à cela que les papillotes permettent de faire cuire les aliments en un temps record, quasiment sans matière grasse, tout en conservant sa saveur, on peut difficilement s'en passer !
Papillotes de saumon aux amandes et sauce à l'orange, aiguillette de canard en papillote aux artichauts, croustillants aux fruits rouges, les papillotes peuvent se cuisiner en entrée, plats ou dessert ! Elles seront parfaites lorsque vous aurez du monde à la maison car vous pourrez les préparer en avance et les faire cuire au dernier moment. Vous pourrez alors profiter pleinement de votre soirée !
400 recettes sucrées et salées pour faire des papillotes votre spécialité !

400 recettes de papillotes

A la gloire de la tarte ! 
Quiche lorraine, tourte au reblochon, tarte au chocolat, les tartes salées et sucrées sont les incontournables de la cuisine familiale. Dans ce petit livre, découvrez tous les ingrédients et les astuces pour des recettes réussies, et des garnitures variées pour des compositions délicieuses.
Un régal pour toute la famille
En un tour de main, vous réaliserez des tartes classiques ou originales, souvent économiques, toujours savoureuses. Entrée, plat unique ou dessert, vos tartes régaleront petits et grands gourmets.

Tartes salées et sucrées

Par exemple :
Salade de gambas poêlées au boulghourPissaladièrePaupiettes de sole aux champignonsCarottes sautées aux épicesTaboulé libanaisCrumble aux fruits rouges

Le petit livre de recettes du congélo

Victoire, Louane ou Mina ? Lucas, Gabin ou Augustin ? Un prénom, c'est pour toute la vie, alors pas question de se tromper ! Pour couronner le tout, le prénom de votre petit bout doit plaire au futur papa et la future maman, et (si possible) aussi à la belle-famille... Face à un tel casse-tête, on est tous "Nuls"Pour choisir en connaissance de cause,Choisir un prénom pour les Nulsest fait pour vous ! Dans ce livre, découvrez pas moins de 20 000 prénoms féminins et masculins avec leur origine, leur signification, leur caractérologie, leur évolution... Rétro, classiques, originaux, "inventés"... Il y en a pour tous les goûts ! Grâce à de nombreux encadrés "statistiques", "culture générale" ou "anecdotes", chercher un prénom va être un véritable plaisir !

Choisir un prénom pour les Nuls

Liam, Cléo, Louna... un trésor d'idées ! 

Liam, Cléo, Louna... un trésor d'idées !

Plus de 500 prénoms pour vous aider à choisir

Maman curieuse ou papa indécis : la quête du prénom idéal n'attend que vous ! Prénom tendance, classique, original ou intemporel... faites le choix du coeur, grâce à ce petit livre malin.

Vous hésitez encore ?

Luna, Agathe ou Maëlys ? Emrys, Aurélien ou Mathéo ? Ce guide vous indique la tendance d'attribution de chaque prénom et liste pour chacun son origine, sa personnalité, la date de sa fête, son saint patron et ses variantes.

Le petit livre des prénoms

Parce que bien manger ne rime pas avec se ruiner ! Budget serré ne veut pas dire pâtes au beurre tous les soirs. Venez découvrir comment mitonner de bons petits plats sans être à découvert ! La cuisine est un luxe accessible: il n'est pas nécessaire de beaucoup dépenser pour élaborer un plat savoureux pour tous les jours ou pour recevoir. Cuisinez malin ! Cake au gouda, lardons et cumin, pommes de terre soufflées au fromage, tarte aux poireaux, risotto au parmesan, bricks à l'oeuf,, saltimbocca de dinde, salade de penne à la moutarde à l'ancienne pour le côté salé, aumônière à la marmelade d'oranges, cheesecake, crumble aux pommes et gâteau roulé à la confiture pour le côté sucré, découvrez 140 recettes... à petit prix !

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