Envie de cuisiner aussi bien que votre maman ? Plus de 100 recettes et variantes, très faciles à réaliser, pour recevoir vos amis, épater votre moitié et manger équilibré avec peu de moyens : Croque à l'italienne, Quiche aux trois fromages, Poulet rôti, ail en chemise et ratatouille, Tarte au thon, Osso-buco à la tomate, Gratin dauphinois, Moelleux au chocolat, Clafoutis aux cerises... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

Cuisine de l'étudiant

Plats asiatiques, américains ou européens, découvrez les meilleures saveurs épicées du monde.
Faites un tour complet du globe et savourez chili con carne, jambalaya, goulash ou encore soupe vietnamienne piquante.

Chili et cie

Un commerçant vous livre une marchandise avec du retard, vous avez un contrôle fiscal, votre voisin écoute de la musique à des heures impossibles, vous recevez une facture vous paraissant injustifiée... Ne vous laissez plus faire et sachez que toutes ces situations de la vie quotidienne face auxquelles vous vous trouvez généralement désemparé ne requièrent, bien souvent, qu'une simple lettre pour être résolues. Quels sont mes droits ? À qui m'adresser ? Que dit la loi ? Comment engager un procès et cela vaut-il la peine ? Toutes ces questions que vous vous posez trouveront une réponse grâce à 175 modèles de lettres-types classés par thèmes et correspondant à un problème spécifique. Vous pourrez ainsi aisément faire valoir vos droits et passer de la situation de consommateur lésé à celle de consommateur habile et averti.

175 Lettres Pour Resoudre Vos Litiges Au Quotidien. Factures Erronees, Nuisances De Voisinage, Retards De Livraison...

Le retour du Dîner au verre avec 40 nouvelles recettes originales. Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...

Dîner au verre, nouvelles recettes

Avec ces 130 recettes, vous allez fondre de plaisir ! Les glaces, c'est tellement meilleur (et moins cher !) à la maison ! 
Depuis quelques mois, la folie des sorbetières semble prendre le pas sur la folie des machines à pain ! Normal : pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison ? Succès garanti ! Avec ou sans sorbetière, rien de plus simple grâce à ces recettes accessibles à tous ! Il n'y a pas que la banana split et la poire belle Hélène dans la vie !
Classiques comme "la classique glace à la vanille" ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au carambar, le granité au baileys ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra tendance !), ainsi que des recettes de sauces et coulis pour l'accompagnement ! Avec aussi des conseils de présentations appétissantes, des tours de main et des astuces : les glaces se dégustent déjà... des yeux ! 
À déguster sans tarder : ça fond !

Petit livre de - Glaces, sorbets & Co

50 gâteaux prêts en 2 minutes au micro-ondes ! 
Des gâteaux ultra faciles et rapides à réaliser ! Sa particularité ? Il se cuit directement dans une grande tasse, pendant moins d'une minute au micro-ondes. Un régal pour tous les gourmands pressés !
 
50 recettes originales pours tous les goûts : double chocolat, vanille, lemon curd, à la crème de marron... Et même quelques recettes salées : aubergine et mozzarella, courgette et boursin...

100% mug cakes

Crumble à la rhubarbe, crumble de tomates à la provençale, crumble aux deux chocolats...des recettes sucrées ou salées pour préparer au mieux le célèbre crumble tant convoité.

Crumbles

cette collection vous livre le secrets des plus irrésistibles péchés gourmands.
 laissez-vous séduire...

Dîner au verre

Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduier...

Dîner au verre - Nouvelles recettes

Quand convivialité rime avec al dente ! Pour une petite faim, une envie rapide ou un repas entre amis et pour satisfaire une tablée de petits et grands affamés : un seul recours, un plat de pâtes ! Du plus simple, rapide et économique au plus sophistiqué, recherché et digne d'une table de grand chef, cet ouvrage vous propose 120 recettes pour toutes les occasions et qui conviennent à toutes les bourses. Mille et une pâtes ! Macaroni à la forestière, pâtes fraîches au thon et au piment, tortelloni aux herbes et au citron, penne à la sauce rose, petites ravioles gratinées aux amandes et nouilles aux crevettes à l'aigre-douce... Une grande variété de pâtes à cuisiner et autant d'idées d'association et d'accompagnement impressionneront forcément vos invités !

Pâtes, nouilles & co

Devenez proprietaire

Véritable plat complet, le bo bun associe vermicelles de riz, pousses de soja, viandes, nems et crudités pour des repas équilibrés. Retrouvez 30 recettes de bo bun, classiques et revisitées, pour réaliser des plats savoureux et complets : Bo Bun au boeuf croustillant, Bo Bun aux crevettes et aux noix de cajou, Bo Bun au chou chinois et au poulet, Bo Bun aux boulettes de porc, Nems aux crevettes, Nems végétariens... ; 2 bols typiques en métal (avec double paroi anti-brûlures) pour présenter toutes les recettes ; 2 paires de baguettes en bambou.

Coffret Bo bun - 1 livre de 30 recettes, 2 bols pour les présenter, 2 paires de baguettes en bambou

Des fiançailles jusqu'à la lune de miel, il est indispensable de préparer avec soin chaque étape du mariage. Pour qu'il reste le plus beau jour de votre vie, vous devez avoir une organisation à toute épreuve. Le guide de votre mariage se veut le compagnon incontournable de cette organisation et l'allié solide d'une longue période de préparatifs. Conçu sous la forme d'un répertoire alphabétique, cet ouvrage vous invite à organiser l'événement au gré de votre réflexion et de vos envies. Il vous permet de vous informer sur la publication des Bans ou la Préparation religieuse, de découvrir une entrée Livre d'or ou de penser aux Glaçons, parce qu'il y a toujours un détail qui cloche ! En tout, 300 entrées sérieuses, mode, divertissantes ou techniques, accompagnées d'un compte à rebours, de conseils " Tendances " et de nombreuses adresses. Enfin, une icône de renvoi vous permet si vous êtes à " Champagne " d'aller chercher à " Boissons " ou " Sommelier "... Souvent une idée en entraîne une autre !

Le Guide de votre mariage de A à Z

Envie d'exotisme et de chaleur orientale ?Les tajines se déclinent à l'envi. Un morceau de viande ou de poisson, des légumes, des épices... Et vous voilà au pays des mille et une nuits ! Fleuron de la cuisine du Moyen-Orient, le tajine en a largement dépassé les frontières. Le tajine (le plat de cuisson) se vend comme des petits pains en France ! Pas étonnant : il fait des merveilles ! Tajine d'aubergines au gigot, poulet au coings, tajine de légumes grillées aux crevettes, tajine de pommes de terre aux oeufs et à la menthe... Il y en a pour tous les goûts ! Grâce aux conseils de Maya Barakat-Nuq, ils sont inratables !Avec aussi les recettes incontournables de la cuisine marocaine : citron confit, harira, couscous aux légumes, thé à la menthe...

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