Arvind Gupta
@arvindGupta
La biologie est la technologie la plus puissante jamais créée. L'ADN est un logiciel, les protéines sont du matériel, les cellules sont des usines.
Protéine
554 citations en cours de vérification
Citations de la collection protéine
Bill Cosby
@billCosby
Il y a certaines périodes de la journée où vous avez besoin d'un équilibre - c'est-à-dire votre protéine et vos glucides. Je suis un homme de Barry Sears. Je crois que tout ce qui est vert est un glucide, et j'ai besoin de 2: 1. Deux des glucides de l'une des protéines.
Bill Cosby
@billCosby
Il y a certaines périodes de la journée où vous avez besoin d'un équilibre - c'est-à-dire votre protéine et vos glucides. Je suis un homme de Barry Sears. Je crois que tout ce qui est vert est un glucide, et j'ai besoin de 2: 1. Deux des glucides de l'une des protéines.
Ada Yonath
@adaYonath
Je voulais révéler comment le code génétique se traduit en protéines. Je savais qu'une grande application pourrait être pour les antibiotiques, car la moitié des utiles ciblent les ribosomes, mais je ne pensais pas que je pouvais y contribuer. C'était comme le prochain mont Everest à conquérir. C'était mon rêve de contribuer quelque chose à l'humanité.
Ella Eyre
@ellaEyre
Par une journée normale, je rampe hors du lit avant 8 heures du matin, je prends un shake protéiné, jette mon kit de gym et je vais pour une séance de cours ou de formation personnelle. Quand je serai de retour, j'aurai des œufs pochés avec du saumon ou des épinards pour le petit déjeuner avant l'arrivée de mes stylistes pour me coiffer - ce qui prend des âges. Je vais alors partout où j'en ai besoin.
Fawad Khan
@fawadKhan
J'ai adopté un régime qui minimise les glucides à indice glycémique élevés, associés à des sources de protéines maigres et à un mélange de légumes.
Adam Gopnik
@adamGopnik
La protéine était l'ingrédient le plus apprécié il y a 250 ans: c'était la chose la plus rare. Maintenant, la chose la plus rare que nous ayons est le temps: le temps de cuisiner et le temps de manger.
Aaron Ciechanover
@aaronCiechanover
Le développement de méthodes pour surveiller la dynamique des protéines dans les cellules ainsi que la découverte d'inhibiteurs lysosomaux spécifiques et généraux ont entraîné l'identification de différentes classes de protéines cellulaires, à long et à courte durée, et les résultats des effets différentiels des inhibiteurs sur ces groupes.
Aaron Ciechanover
@aaronCiechanover
Le problème des différentes sensibilités des groupes de protéines distincts aux inhibiteurs lysosomaux est resté non résolu et peut avoir servi de déclencheur important dans la quête future d'un système protéolytique non lysosomal qui pourrait être impliqué dans au moins certains aspects de la dégradation intracellulaire des protéines.
Michael Behe
@michaelBehe
La structure de base des protéines est assez simple: elles sont formées en se connectant ensemble dans une chaîne sous-unités discrètes appelées acides aminés.
Ivan Pavlov
@ivanPavlov
Le laboratoire gastrique utilise son ferment de protéines sous une réaction acide.
Lisa Stansfield
@lisaStansfield
En règle générale, je commence la journée avec un délicieux cocktail santé qui comprend de la poudre de protéines de soja, de l'avoine bouillie, de l'eau, de la vitamine C, des graines de tournesol et du miel, ainsi que le mélange d'huiles ultimes du Dr Udo pour tous les acides gras essentiels dont votre corps a besoin.
Ira Glass
@iraGlass
La graisse et l'amidon gagnent toujours les protéines. Dans la nourriture comme dans tant de choses. Regardez autour de vous, c'est sur ce sur quoi notre pays est basé. C'est étonnant que Michael Jordan puisse être une figure emblématique car il n'est essentiellement que des protéines.
Dylan Lauren
@dylanLauren
Je trouve que les gens qui ne mangent pas autant de bonbons sont vraiment en protéines lourdes, comme le steak. Je ne mange pas ça.
Ahmed H. Zewail
@ahmedHZewail
Pensez au monde entier des sciences du complexe biologique. Nous ne comprenons toujours pas la façon dont une protéine se replie comme elle le fait.
Alison Gopnik
@alisonGopnik
Le cerveau connaît le véritable secret de la séduction, plus efficace que même la musique et les martinis. Continuez à chuchoter, «Gee, vous êtes vraiment spécial» dans ce sac d'eau et de protéines qui est un corps, et vous pouvez le faire faire pratiquement n'importe quoi.
Allison Williams
@allisonWilliams
Vous ne voulez pas continuer à vous donner un pic de sucre, puis vous écraser et vous épuiser et avoir besoin de café parce que vous tirez longtemps. Sur le plateau, je mange beaucoup de beurre d'arachide et de pommes, des choses qui ont de l'énergie et des protéines réelles pour me faire avancer.
Sherlyn Chopra
@sherlynChopra
Mon régime alimentaire régulier comprend principalement des protéines riches en protéines et des glucides adéquats.
Alissa White-Gluz
@alissaWhiteGluz
Il y a cette entreprise appelée Vega qui nous parraine, et en gros, ce qu'elle est est un optimiseur de santé végétalienne. Mais c'est vraiment un shake protéine qui a toutes les vitamines, toutes les enzymes, tous les minéraux, tous les glucides, toutes les protéines ... tout ce dont vous avez besoin pour vous fixer pour la journée.
Alton Brown
@altonBrown
Une meringue n'est vraiment rien d'autre qu'une mousse. Et qu'est-ce qu'une mousse après tout, sinon une grosse collection de bulles ? Et qu'est-ce qu'une bulle ? C'est essentiellement un petit treillis très fragile de protéines drapées d'eau. Nous ajoutons du sucre à cette structure, ce qui la renforce. Mais les choses peuvent mal tourner et tournent mal.
Lindy Booth
@lindyBooth
Pour le petit déjeuner, je fais une incroyable shake protéine avec des fruits, du yaourt grec, de la poudre de protéines, de l'huile de lin et du miel. C'est une belle façon de prendre un bon départ et un peu de douceur aussi.
Rich Froning Jr.
@richFroningJr
Les coupes de steak maigres offrent une excellente source de protéines de haute qualité, et le goût est sans égal! Le poulet et la dinde sont également super, mais je préfère le steak moi-même.
Vénus Williams
@venusWilliams
J'essaie d'obtenir des glucides supplémentaires et des protéines la nuit avant et pendant mon repas d'avant-match. Je mange également environ 200 calories juste après pour aider à reconstruire mes muscles.
Sylvia Earle
@sylviaEarle
En termes de choix personnels, réfléchissons tous plus attentivement à notre objet de protéines.
Amy Schumer
@amySchumer
J'ai une relation saine avec la nourriture. Mon problème est que, en tant que bande dessinée, je dîne tard. Mais je prends un smoothie pour le petit déjeuner tous les matins, et je le garde assez faible et sain pendant la journée. La nuit, j'aurai une protéine de base, du quinoa et des légumes.
André Aciman
@andreAciman
Nous sommes, chacun de nous, non seulement définis par la disposition des molécules de protéines dans nos cellules, mais aussi par les choses que nous appelons les nôtres.
Stella Maxwell
@stellaMaxwell
Le jus frais est mon préféré, mais j'aime un savoureux shake protéiné.
Ruby Wax
@rubyWax
Je ne combine pas les protéines et les glucides.
Anna Kaiser
@annaKaiser
Si j'ai mon petit-déjeuner après mon entraînement, je ferai un shaker avec des protéines de lactosérum, du chia, de la poudre de légumes verts et de la maca. Quand je sortirai, je vais mettre de la glace dans le shaker avec de l'eau de coco, le secouer et le prendre pour le petit déjeuner.
Albert Hammond, Jr.
@albertHammondJr
Quand je ne suis pas sur la route, j'essaie de prendre environ 300 grammes de protéines par jour, ce qui est beaucoup. Je me suis vraiment lancé dans la façon dont votre corps l'absorbe et comment vous vous sentez et à quel point c'est fou lorsque vous comptez autant de nourriture et que vous vous sentez mieux, votre cerveau fonctionne mieux et que vous perdez du poids même si vous mangez plus. C'est tellement méthodique.
