Cueillir les champignons ; le guide complet

Catastrophes naturelles - Climats et séismes

Bien avant que les plantes potagères et les céréales ne représentent une part importante de l'alimentation de l'Homme, celui-ci a vécu de cueillette, puis de chasse et de pêche. Les végétaux sauvages comestibles ont en effet fourni l'essentiel de leur nourriture aux premiers peuplements humains. Il y a environ 10 000 ans, l'homme a appris à cultiver la terre pour se nourrir. Un ebook pratique et malin qui répondra rapidement à toutes vos questions sur ce sujet. Avec plus de 300 titres parus, la collection "Petit Guide" vous propose de découvrir l'essentiel des sujets les plus passionnants et répond à vos questions sur l'histoire, les sciences, la nature, les religions, la santé, la cuisine, les langues et bien d'autres domaines !Également disponible en numérique : - L'histoire de France- Le corps humain- Se soigner par les plantes- Les mathématiques- L'anglais (L'essentiel)- L'espagnol (L'essentiel)- Homéopathie- Les 12 signes du zodiaque- La grammaire- La Première Guerre mondiale- La beauté au quotidien- Ces aliments qui font maigrir- Remèdes anciens et beaucoup d'autres !

Le jardinage - Tome 1, Les plantes potagères

Sous forme d'affirmations VRAI ou FAUX, découvrez le monde fascinant des champignons de manière ludique.
80 faits autour des champignons passés sous la loupe : biologie, consommation, cueillette, culture, croissance... Quel est le champignon le plus grand du monde ? Les insectes peuvent-ils cultiver des champignons ?
Quel est le champignon le plus cher ? Pourquoi les champignons poussent en cercles ?

Vrai/faux : à la découverte des champignons en 80 questions

Une information d'une extrême concision, aussi complète et précise que les meilleures encyclopédies, dans un format exceptionnellement maniable. - Plus de 380 espèces de champignons comestibles et toxiques toutes illustrées. - Un système de fiches donne pour chaque champignon une description précise, le milieu, les confusions possibles et la comestibilité. - Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la cueillette : période, comestibilité, biotope de prédilection. - Un "index visuel" en début d'ouvrage oriente le cheminement du lecteur dans le guide et facilite ainsi l'identification.

Champignons

Entre 1914 et 1918 s'est déroulé un des épisodes les plus sombres de l'histoire de l'humanité. La guerre qui eut lieu à cette période fut loin d'être courte et facile à gagner comme on aurait pu le penser en août 1914. Au contraire la "Grande Guerre", comme on l'appellera, fut une guerre longue et généralisée qui nécessita des moyens et des sacrifices d'une ampleur jamais égalée jusqu'alors. Un ebook pratique et malin qui répondra rapidement à toutes vos questions sur ce sujet. Avec plus de 300 titres parus, la collection "Petit Guide" vous propose de découvrir l'essentiel des sujets les plus passionnants et répond à vos questions sur l'histoire, les sciences, la nature, les religions, la santé, la cuisine, les langues et bien d'autres domaines !Également disponible en numérique : - L'histoire de France- Le corps humain- Se soigner par les plantes- Les mathématiques- L'anglais (L'essentiel)- L'espagnol (L'essentiel)- Homéopathie- Les 12 signes du zodiaque- La grammaire- La Première Guerre mondiale- La beauté au quotidien- Ces aliments qui font maigrir- Remèdes anciens et beaucoup d'autres !

La Première Guerre mondiale

Cueillir les Champignons est le guide pratique idéal de l'amateur comme du néophyte. Clé systématique, morphologie, biologie, cueillette et cuisine, le lecteur partira à la découverte des champignons grâce à des textes clairs et simples traitant des 30 meilleures espèces comestibles mais aussi des espèces toxiques susceptibles d'être confondues.

Cueillir les champignons - Le guide complet

Tout le monde connaît les cèpes, les girolles et autre trompettes-de-la-mort. Mais savez-vous qu'il existe des dizaines d'espèces de champignons parfaitement comestibles présents dans la nature? 

Pour chacune de ces 100 espèces décrites dans ce livre, l'accent est mis sur les caractéristiques qui permettent de la reconnaître, les confusions que l'on pourrait être amené à commettre avec des espèces toxiques, les types de milieu naturel dans lesquels elle pousse, et également des conseils de sur la façon de la cuisiner. 
Vous y trouverez également des principes généraux sur la cueillette et la cuisine des champignons ainsi que quelques recettes. 

Ce livre sera précieux pour tout ramasseur qui veut étendre la palette de ses récoltes à des espèces habituellement délaissées.

Cueillir les champignons ; le guide complet

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Critiques

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