Les recettes de ma grand-mère (I piatti di minnanna) - Recettes du patrimoine culinaire corse
Plats typiques de Corse
Publié par Clémentine (Editions), le 01 juillet 2014
64 pages
Résumé
Grâce à ses différentes recettes Jean-Marc Alfonsi vous fait découvrir son héritage culinaire de manière authentique et ludique. Cet ouvrage d'art reprend ses deux premiers livres mais dans un format carré à petit prix. De délicieuses recettes, de belles photos et la promesse de plats réussis.
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