Vos Soupes et Ragoûts

Qu'y a-t-il de plus simple et de plus savoureux qu'un repas préparé au grand air ?  Moyen de cuisson très rapide, le barbecue permet d'apprécier toutes sortes de plats. Dans cet ouvrage, vous trouverez de délicieuses recettes de bœuf, d'agneau, de porc, de poulet et de poisson. Et pour réussir pleinement votre barbecue, nous vous proposons une série d'accompagnements tels que pains chauds, beurres composés, pommes de terre farcies et toute une variété de sauces, marinades et assaisonnements pour salades. Au fil des pages, vous apprendrez comment fumer et cuire les aliments, des photographies illustrent, pour plus de facilité, les différentes étapes de chaque recette.

Plaisir Estival. Le Barbecue

Gâteaux fromage, meringues, diplomates vous propose une sélection exceptionnelle de desserts riches et savoureux. Gâteaux fromage, cuits ou réfrigérés, des pavlovas somptueux ou des diplomates ? Le choix vous appartient ! Un dessert pour chaque occasion. Des idées sucrées !

Gateaux Fromage. Meringues, Diplomates

Les cocktails sont en vogue !
Découvrez, grâce à cet ouvrage pratique et très bien illustré, comment préparer des cocktails enchanteurs - classiques comme le " Daiquiri " et extravagants comme le " Japanese Traffic Lights ". Ce livre vous présente également des punchs ainsi que des boissons non alcoolisées. Cocktails et Apéritifs rapides : succombez à la tentation, même s'ils sont à consommer avec modération !

Anne Wilson Presente Ses Recettes Favorites : Cocktails Et Aperitifs Rapides

Votre assiette de légumes vous paraît-elle monotone ?
Laissez-vous surprendre par Exquis Légumes I et prenez plaisir à cuisiner de savoureux plats comme par exemple la terrine d'épinards et de saumon, la soupe au fenouil et à la crème ou la tarte caramélisée à l'oignon et aux épinards. 
Toutes les recettes présentées sont richement illustrées. Ce livre donne également des conseils pratiques pour l'achat, la conservation et la préparation des légumes, ainsi que de nombreuses idées pour vous faire profiter de la grande variété de produits frais et conditionnés que l'on vend aujourd'hui dans les supermarchés. Pour en savoir plus consultez notre ouvrage Exquis Légumes II.

Exquis Legumes. Tome 1

Herbes et epices recettes a decouvrir

Gateaux Et Muffins

Plats uniques regorge de plats pour toute la famille, dont la cuisson lente laisse flotter un arôme délectable !
Nous vous offrons des recettes de repas complets qui vous permettront enfin de pouvoir profiter de la compagnie de vos convives ou de votre famille, puisqu'elles peuvent être préparés à l'avance. Plats uniques pour le plaisir de cuisiner, pour le plaisir de savourer !

Vos Soupes et Ragoûts

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